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「煮干そば極(850)ニボ玉(200)生卵(50)」@麺屋 烈の写真サラッと滑らかなスープに鼻に抜ける煮干
エグ味は抑えられて塩味がしっかりしてます。
パツ麺との絡みも良く、あっという間に食べちゃいました。
肉厚の低温チャーシューは食べ応え十分
玉ねぎ増せば良かったかな
ごちそうさまでした。

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