Item: 甲斐路亭
Rating: 80
Author: 隊長の雑魚さん

80点

個人的にここのラーメンがなぜか好物になっている、パーキングエリアにしては醤油ラーメンとして旨い一杯。海苔、ナルト、メンマ、チャーシュー、刻みネギとシンプルなビジュアル。スープは業務用かなぁ?でもしっかりと鶏ガラと思われる旨味が広がり、醤油のまろやかな味わいがちゃんとあるスープだ。あっさりと飲める。メンマは柔らかめの食感で、醤油ベースの味が染み込み、丁度よい味付けでアクセントになる。海苔はスープでとろけるタイプで口の中で広がりを見せる。麺は中細麺の縮れ麺で、ツルツルの表面でのど越しがよく、さっぱりといただける、そこに刻みネギの風味がピッタリと合う。チャーシュー丸型でジューシーな食感で、味は薄目で肉の味わいが感じられる。ナルトも旨味が感じられる。美味しくいただきました。