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クラシカルな見た目ですが旨味は多層的にしっかりと感じられる。節由来と思われる酸味があり油量は適度にある。麺はポクッとした食感のストレートな中太麺。特製にすると豚4枚と鶏1枚のチャーシューが乗りボリューミー。ワカメが意外に美味しくてスープに合う。併設でパン屋も経営しているようでそちらも人気があるようです。
節由来と思われる酸味があり油量は適度にある。
麺はポクッとした食感のストレートな中太麺。
特製にすると豚4枚と鶏1枚のチャーシューが乗りボリューミー。
ワカメが意外に美味しくてスープに合う。
併設でパン屋も経営しているようでそちらも人気があるようです。