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90点
広島産牡蠣の塩蕎麦[ラーメン/塩]
神保町黒須（東京都千代田区）三年寝太郎

「広島産牡蠣の塩蕎麦」@神保町黒須の写真いつも行列の絶えない人気店。開店の10分前に到着して9番目、出る時には20人近い列ができていました。今日は、限定の広島産牡蠣の塩蕎麦を。これがお目当てのお客さんが多かったようです。プリプリの牡蠣に、旨みたっぷりの塩スープ、ポキポキの細麺。美味しくて、泣けてきますね。オプションは、あえて、牡蠣ご飯ではなく、肉飯をチョイス。これまた、塩ラーメンとの相性がいい。もう満腹、大満足です。ごちそうさまでした。

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