学生時代に良く行った店。10年振り位の訪問でしたが、今でも色褪せぬうまさでした。

写真はのりで何も見えないですが、注文はラーメン、のり、ねぎ飯。

動物系スープの旨味、鶏油、醤油のそれぞれにインパクトがありつつ、臭みのないバランスの取れた味わい。ヒキの強い味です。

麺はモチモチした中太麺。硬めで注文しましたが、コシ、歯応え、スープとの相性は本当に最高です。

具材はチャーシュー、ほうれん草に増したのりですが、いい仕上がりでした。
基本デフォルトで食べるのが好きですが、最後は卓上の生姜、ニンニク、豆板醤をそれぞれ少量加えて完食。味変後もうまかった。

ねぎ飯も相変わらずよかったです。ライスサービスになった今、注文してる人の数は減った印象ですが、ネギとタレと胡椒のシンプルながらヒキの強い旨さはおすすめです。スープを纏ったのりと一緒にがっつりいきました。

豚骨醤油は全般的にはずれのない旨いラーメンと思ってますが、こちらはやはり光るものがありました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。