先週行こうとしていた店が、まさかの本日も臨時休業。という事で、以前（3月くらい）店前を通った時は、特に貼り紙もなく休みだったが、今日は開いているようなので、入ってみました。
火曜日の12時30分くらい。「まぜそば」推しのようだけど、すごく寒いので「汁そば（ラーメン）」を選択。「大盛り無料」、いい響きです。そして、「唐揚げ」推しのようなので、3個250円購入。760円と足して1010円。

着席して、7〜8分（スマホをみながら他の事をしていたので、正確ではありません）で、汁そばから到着。具材が豪勢。
唐揚げを待たずに食べはじめる。
メンマ、極太味付けしっかり、うまい。
チャーシュー、薄切りが1枚、適度な歯ごたえ、普通。
味付け玉子、黄身はきちんと固まっているが、かたすぎずちょうど良い。黄身に直接味付けしているようで、うまい。
のり、多いにこしたことはないが、そんなにいらないかな。
麺、全粒粉の粒がすぐにわかる、中細ストレート。自分好みのちょい硬め。「大盛り」の量もそこそこあり、満足。
スープ、昆布感半端ない。鰹に鶏。透明な油。味は優しめだが、喉は渇く。何故だろう…、と考えていたら、途中で出てきた「巨大唐揚げ（本当にでかい）」の事に気付く。
熱々ジューシー、ただ、味付けがしっかり、ビールが欲しくなる。
それをビールなしで食べているわけだから、喉も渇きます。

コストパフォーマンスもよく、総合的にはよろしいのかな。