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コメント
おお！大勝軒！
と思いきや二郎系からスタートですか！
こちらも旨そうですね！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年12月21日 12:41こんにちは。
まさしんpotiさんのために用意された限定かと。
これくらいの乳化度が個人的好みです。
glucose | 2020年12月21日 12:45potiさん、こんにちは！
醤油っ気のキリっとした店もありますが、乳化タイプこそ二郎テイストの真骨頂ですよね♪
なるとが乗っているのが、大勝軒らしくてホッコリします(^^)
つちのこ | 2020年12月21日 12:54こんにちは❗
大勝軒でもこのような限定メニュー提供するお店あるんですね😳
そちらは雪が大変そうなので転ばないようにラーメン屋へ訪問して下さいね😔
川崎のタッツー | 2020年12月21日 13:22こんにちは
大勝軒で食べた中でも
1番の二郎系のやつですね！
にゅうかたいぷにたっぷりにんにく
これはメッチャ食らいつきたいですね！
キング | 2020年12月21日 13:52お元気ですか😊
胃袋も相変わらず、お元気そうですね😁
NORTH | 2020年12月21日 14:13どもです！
ニンニクの量が半端ないですね
これで崩れぬ味わいとはかなりの力強さ。
課長の使い方は大勝軒ならばお手のものですよね
さぴお | 2020年12月21日 14:24こんにちは～
そう言えば、飯田橋にJ系ありましたね！
あ～あ、ハードにニンニクきめたいっす👍
銀あんどプー | 2020年12月21日 14:55こんにちは😃
青森二発目はやはり二郎系でしたか笑
大勝軒二郎ベスト更新とは嬉しいじゃないですか。
2周年とは新しい店なんですねー
としくん | 2020年12月21日 16:47こんばんは！
弘前に転勤されても、J系のアンテナは高いですねェ〜
久々に、ド乳化スープを飲みたくなっちゃいました😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年12月21日 18:01こんばんは。
青森での初二郎系は大勝軒でしたか。
乳化したスープやブタがかなり二郎っぽくて美味そうです。
「の郎」ってネーミングが気になりますね。
A.U | 2020年12月21日 18:14どもです。
これならちょくちょくやってほしい限定ですね🤩
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月21日 18:18弘前にも大勝軒あるんですね、一体どんだけ暖簾分けしてるんだろうか…。
…それにしても、初訪で中華そばともりそば無視して、いきなり変化球の二郎系とわ。どこまでニンニクを愛しているんでしょうか？ ｗ
Dr.KOTO | 2020年12月21日 19:30こんにちは！
弘前にもしっかりＪな店があるんですね～
常連さん確定？でしょうか
eddie | 2020年12月21日 19:58こんばんは！
おお〜😳青森レポ‼️そして奇遇な大勝軒レポ‼️😁実は今日ワタクシも身近にある大勝軒で食べて来たんですよ♫😉何だか無性に食べたくなる時ありますよね❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月21日 20:25でもJ系限定か😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年12月21日 20:26こんばんはぁ～♪
弘前2杯目は大勝軒のＪ系(*^-^*)
やっぱり持ってますね。potiさんのための限定のようですね。
昨日、potiさんが好きな直系行ってきました(^^)/
mocopapa | 2020年12月21日 21:12初レビュー乙＆おめでとうございます
なかなか良く出来ているだけに、
豚さんにもうひと頑張りして欲しいですね。
もしもpotiさんがアドバイスしたら85点以上かもw
おゆ | 2020年12月21日 22:07こんばんは。
初レポ乙です。
弘前にも大勝軒があったんですね～
デフォも気になるんでレポ待ってます～
kamepi- | 2020年12月21日 22:35こんばんわ～！
大勝軒サンで2年間もレポが上がらないとは千葉や東京埼玉では考えられませんね？
それだけに、まさにpotiさんのために用意された限定かと。
しかも、大勝軒で食べた二郎系では一番レベルが高く、濃厚で美味しい二郎系スープとは次回も楽しみですね～♪
バスの運転手 | 2020年12月21日 22:51potiさん，どうもです。
２周年で初レポなんですね。
ジロリアンのpotiさんがこの採点。
すごい実力店じゃないですが。
RAMENOID | 2020年12月22日 04:48こんにちは！
大勝軒でいいお山ですね！
しかも初レポおめでとうございます。
麺’s | 2020年12月22日 09:43こんにちは。初レポお疲れ様です。大満足の二郎系が食べれて何よりです。こちらの煮干し系朝ラーも気になります。
M | 2020年12月24日 15:59
スープはしっかりと乳化したタイプで、豚感も十分。関東の大勝軒で何店舗か（綾瀬大勝軒や飯田橋大勝軒など）で二郎系を食べましたが、大勝軒で食べた二郎系では一番レベルが高く、濃厚で美味しい二郎系スープです。化調もしっかり効いてます。麺は自家製の平打ち気味の太麺で、小麦感がしっかりとあり、スープと同じくレベル高いです。むちっとした食感を楽しめ、麺量は200gか、それより少し多いくらいかと思います。直系レベルの麺量にするなら大盛選択ですね。
具は、チャーシュー、ヤサイ、刻みニンニク、なると、背脂。チャーシューは最初は冷えていますが、スープに浸しておくと温かくなり、柔らかくなりなかなか美味。ただ、もう少し柔らかくて、肉の旨味があると二郎っぽさが出るかと。野菜はややシャキ系でキャベツも多め。量はコールなしだとそこまで多くはなく、それに対してニンニクは大量。大量ですが、ベースのスープがしっかりしているのでバランスは崩れず、ニンニクの相性バッチリです。背脂は味付き背脂となっており、豚の甘味が詰まっています。固形物完食後、スープも7割ほど頂き、温泉へ。
スープも麺も完成度の高い二郎系に大満足。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは2周年記念メニューとなっていますが、提供期間は未定のよう（限定なので一応先上げです）。詳細は公式Twitterなどをご確認ください。