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コメント
こんにちは。
ライスの上に鎮座するのはライスにはそぼろでしたか。
最後にスープ投入してスープカレー的に〆るのは王道でしょう。
glucose | 2023年2月10日 12:18こんにちは
カレーが本格的なスパイス感
これはご飯必須のようですね！
麺の大盛りサービスやライスにそぼろも素晴らしい
そぼろで何となくキーマにも感じそう
キング | 2023年2月10日 12:18こんにちは^^
スパイスが効いたカレーは美味しいですね。
ライスの上のそぼろはつけ汁に入れても良さそうですね。
〆はやっぱりライスですね(*^^*)
mocopapa | 2023年2月10日 12:54こんにちは！
大勝軒のカレー！スパイスしっかりな感じで
後を惹きそうですね〜
eddie | 2023年2月10日 13:03potiさん、こんにちは！
いかにも大勝軒さんらしい、美しい麺ですね～♪
カレーテイストにそぼろとは、オリジナルのキーマカレーとなりますね(^^)
つちのこ | 2023年2月10日 13:10カレーのつけ麺、あれば必ずオーダー◎
しかし、行き付けのつけ麺店さん、カレーをやるお店少ないです
理由は、カレーのスパイス、色が調理器具から取れなくなるからとマスターが言っておりました(笑)
ライスgood♪
虎ん黄色 | 2023年2月10日 13:12茹で前で340gということは、
510gくらいあるってことですよね😅
プラスライスで腹パンフィニッシュですね！
NORTH | 2023年2月10日 14:17こんにちは～
最近カレー系イケてないのでソソラレマスネ～
スープカレーで一石二鳥が楽しめてイイですね～
勿論カレーデータベースにもＵＰですよねｗ
らーめんじじぃ | 2023年2月10日 15:14お疲れさまです
シャバ系カレーでもスパイシー感がないと物足りなさが有りますね。
今回はスパイシーでしたみたいなのでgoodでしたか。
今日は私も大勝軒さんに行って来ました。
そのうちアップします!
黄門チャマ | 2023年2月10日 15:25こんにちは！
本格的なスパイスのあるカレー好きです！！
それがシャバなら尚更スパイスが引き立つでしょうね。
今日青森は雪どうですか？
お体にお気を付けください！！
ダイエットマン | 2023年2月10日 15:38どもです。
カレーつけ麺なのが羨ましいです😅
最近は都心でカレーつけ麺は減ってますよ😝
彷徨ってます👼
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月10日 16:10こんにちはです。
なかなかの麺の量ですね～
カレー系のつけ汁なら追加のライスも問題なく完食出来そうです！！
甚平 | 2023年2月10日 16:19こんばんは！
この系統へ安心して食べれますよね👌
麺量が多いのも特徴ですね🤭
川崎のタッツー | 2023年2月10日 19:42やはり、ライスはマストな感じですね。
それにそぼろサービスとはウハウハでしたね（笑）
おゆ | 2023年2月10日 19:53こんばんは😃
大勝軒らしいカレーに思えます。
ぽてぃさんにはちょい辛かった？無理は禁物ですよ🤣
ライスにそぼろ肉乗ってるのが超ツボります。
としくん | 2023年2月10日 22:41potiさん、こんばんは。
カレーだからといってライス頼むのはダイエッターとしてはどうなんでしょうか❓
カロリーの的な気がします🤔
そして大盛無料だからといって頼むにもいいんでしょうか❓
同じダイエッターとしては些か疑問ですね❕
ひゃる | 2023年2月10日 23:39シャバでも背脂でコクを追加、スパイシーなカレつけですか。
麺もいいならたまらないですね。
potiさんも辛いのは苦手でしたよね。
私でもいけるでしょうか？
RAMENOID | 2023年2月11日 05:16やっと、王道の一杯。もりそばをたｂ……
ん？スープの色が微妙に濃いな…。
ん？
またもやってしまいましたな。東池袋大勝軒系と言えば、もりそばとラーメンの二枚看板、いい加減グランドメニューば召し上がらんとと、何度言われれば気が済むのです！
Dr.KOTO | 2023年2月12日 17:33
まずは麺から。麺は自家製のつるもちの中太ストレート麺。久しぶりに食べましたが、やはり美味しい自家製麺で、そのまま食べても小麦の風味を楽しめます。麺量は大盛で茹で前340gで、結構ボリュームがあります。
つけ汁は動物や野菜などの旨味が出たこちらの基本スープにカレーを加えたもの。シャバ系で、油は控えめですが、味は濃いめで塩分は高めでパンチがあります。そして、カレーは思っていたより本格的なスパイス感があり、辛さも少し強めです。この本格カレーつけ汁にどっぷり麺をつけて食べるのがいいですね。途中で卓上のおろしニンニクを投入し、さらにパンチUPです。
具はつけ汁内にチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。チャーシューは大判で肉の旨味がしっかり楽しめるものが1枚。100円のライスはご飯の上にたっぷりのそぼろ。もちろんそのままでもいいですが、残ったつけ汁をかけて食べるとシャバ系スパイスカレーなので、スープカレーのような味わいに。これはライス鉄板かと。
久しぶりの弘前大勝軒の味に満足。スパイス感は強くても割とあっさりしたカレーなので、背脂増して食べるのもいいかもです。どうもご馳走様でした。
＜第16回津軽判ラーメンラリー達成状況＞8/27店
①味匠やずや・濃厚背脂醤油（二郎系）②煮干結社弘前・にぼギュッと（煮干）他1杯 ③壱角家弘前店・煮干し油そば（煮干）④めん屋北闘馬・胡麻味噌（味噌）⑤藤翔製麺・鶏油そば（醤油）⑥くろいし鉄満堂・黒千石のもやし好きラーメン（味噌）⑦中華そば純・豚骨醤油（豚骨醤油）⑧弘前大勝軒・もりカレー（カレー）