１９９７～２００２．２に江古田に住んでたたnaps。　
その頃仕事帰りに毎週来てました。　
ビール、ニンニク揚げ、トマトタンメンをベースにいろいろ食べてました。　
何でも美味しくてね。　
重宝してました（予算は￥２５００〜３０００）。　
ビールはいつでもジョッキに軽く氷がダイヤモンドダストのようにきらめいていてね。よくビールの一番美味い温度が何度とか言われるけど、それを無視してるのに美味くてね－。　
何度あのダイヤモンドダストを自宅で再現しようとしたことか（成功せず）。
ニンニク揚げも、ニンニクを一房丸ごと房ごと揚げてあってね。　
ニンニクがじゃが芋のようにホクホクして…嗚呼旨し！　

さて本題。
２００２．２に江古田から引っ越して以来の再訪。
引っ越してすぐの頃、目白通りを車で通って元のお店があった所を見るとお店が無くなってて、繁盛してたのになんで？と悲しんでいたのですがRDBで白龍発見！
RDB感謝です。
歩道橋の陰になって全く看板が道路から見えない。
こりゃ、分からないのも仕方ない。
店は二階建てになって、カウンターも一人当たりの占める面積がずいぶん増えました。
高級感たっぷり。

お料理のトマトタンメンですがスープが上品ですね－。
変わってません！　
上品なのにスープを飲んでいって、食後にも旨味が口の中にいつまでも残る味加減の絶妙さ。　
麺はゆるゆるの冷麦なんだけど、トマトタンメンという料理全体で味わうと、この麺でないとスープとトマトが浮いてしまう。　
トマトは３つに切り分けてあるものを湯がいてあって中まで熱々。
昔は丸々一個で入ってた。
中まで熱くならない、ということでの変更かな。
私は昔の感じでも好きなのですが（今のはトマトが熱すぎるかも）。　

スープの上の緑は春菊。
春菊がこんなに合うスープはないのではないか。　
厚木の本丸亭の春菊は、私は好きですがちょっと春菊の主張が強すぎるかも、などと白龍の春菊を食べると思いました。　

とにかくラーメンではなく中華料理の一品ですね。
デフォがタンメンの￥９３０からですからもうラーメンと呼ぶのが憚られる位。
RDBの主流派とは趣が異なるとは思いますが、美味しいお店だと思うのでレビュー致しました。
値段が高く、麺はゆるゆる、なのでRDB的には点数が７０点台と厳しめになってしまいますが、個人的な思い込みを入れると高得点のお店です。