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コメント
シンプルでなかなかそそられる画像ですね。
個人的にこの手のスープに
低加水の麺の経験が少ないので試してみたいです。
YMK | 2021年1月18日 07:47どもです。
まるで立ち食いみたいな速さでしたね(笑)
恵比寿あたりでもう一杯食べれましたね😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月18日 08:06おはようございます☆
どシンプルな麺顔ですね。
旨いけどやや物足りなさが残りましたか。
着席から会計まで5分かからずとは早い。
もう少し味わっていただける方がいいですね。
ノブ（卒業） | 2021年1月18日 08:10こんにちは！
豚清湯、シンプルですね～～ 味に自信があるからとてもシンプルに仕上げているんでしょうね？
以前一燈で、豚清湯を限定でいただい事があるんですが、それが忘れられなくて
この一杯で思い出しました。 あーー食べたい。
hiroto | 2021年1月18日 10:21こんにちは。スープが美味しいのに、そっけなく、心が躍らない感じとは残念でしたね。見た目シンプルと言うより寂しい感じですね。
いたのーじ | 2021年1月18日 11:56まなけんさん、こんにちは！
Eat play worksには沖縄だし商店という沖縄そばの美味しい店があるそうなので、
訪問する際には連食覚悟で挑みたいと思います(^^)
つちのこ | 2021年1月18日 12:09まなけんさん、こんにちは～。
この手のスープって、余り食べた事がありませんね～。ちょっと気になります。
ここには駐輪場が無いって事は、当然駐車場も無いんでしょうね～。
コイパに停めたら、そっちの方が高くついちゃうかも(笑)
今年もよろしくお願いします。
Toshi | 2021年1月18日 17:15まなけんさん、こんにちは。
伊藤の豚版って感じなんですかねー。
＞こいつは普通でした。
豚なしの素ラーメンで600円くらいのほうが良いかもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2021年1月18日 18:53こんばんは。すごく綺麗なスープですね。かなり丁寧にスープをとるのでしょうか。かなりシンプルな1杯のようなので、物足りなさはしょうがないのでしょうか。旨いんだけど…ですか。
ひで丸 | 2021年1月18日 20:35まなけんさん、どうもです。
福岡の店なんですね。
白湯じゃなくて豚清湯は面白い。
替玉ありきくらいの量なんでしょう。
なら800円は……。
RAMENOID | 2021年1月18日 20:37こんばんは。
↑かけラーメン希望w
見た目好きですが、肩透かし喰らったようですね。
やっぱりネコが好き | 2021年1月18日 20:38こんばんは。
豚の旨味のしっかりと出た清湯ですか！このスープはすごく飲んでみたいです＾＾豚スープが美味しいとチャーシューに期待しちゃいますよね(>_<)
poti | 2021年1月18日 22:40まなけんさん、こんにちは〜
シンプルな見た目ですがシンプルすぎるようなでチョット寂しいですねぇ〜以前、表参道近辺で勤務してましたが、アソコ辺りは別世界で自分が場違いな気分になりました(笑)
ゴブリン | 2021年1月19日 16:56YMKさん
確かにこの手のスープにはシルキーな麺が合わされることが多いですね。
まなけん | 2021年1月20日 07:08がっちゃまんさん
はい、足りないので帰宅途中に唐揚げを買って食べながら帰りました。
まなけん | 2021年1月20日 07:10ノブさん
一時間以上かけて行ったので、流石に5分の滞在は物足りなさが残りました。
まなけん | 2021年1月20日 07:13hirotoさん
豚清湯って新しいジャンルですよね。
これから流行るかも。
まなけん | 2021年1月20日 07:16いたのーじさん
唯一の具のチャーシューがイマイチだったのも効いてます。これならむしろ具なしで600円とかの方がいいかも。
まなけん | 2021年1月20日 07:19つちのこさん
この店単体では量的にも絶対不満が残ります。連食前提は良いかもしれません。
まなけん | 2021年1月20日 07:20Toshiさん
ここは電車で行くべきかもしれませんね。
今年も宜しくお願いします。
まなけん | 2021年1月20日 07:23ぬこさん
おっしゃる通りです。CPは悪いですね。
まなけん | 2021年1月20日 07:26ひでまるさん
スープのレベルはかなり高いですよ。
ほんのりと豚の甘味も感じます。
まなけん | 2021年1月20日 07:27RAMENOIDさん
替え玉頼めばよかったです。
でもそうすると値段が。
場所柄ですね。
まなけん | 2021年1月20日 07:28ねこさん
伊藤とに満足感の違いはなんなんですかね？
まなけん | 2021年1月20日 07:31potiさん
スープは絶品です。麺とのバランスも良いのですが、なぜか虚しいです。
まなけん | 2021年1月20日 07:34ゴブリンさん
広尾〜表参道の間のお金持ちぶりはびっくりしました。
こういう世界もあるんだなあ。
まなけん | 2021年1月20日 07:37こんにちは
開店当初気になりましたが、埋もれてました。
王子神谷の伊藤さんよろしく、
かけそばで600円の方がbetterに思えますね。
つちのこさんコメの沖縄そばも気になります。
おゆ | 2021年1月20日 08:13おゆさん
よくできていますが、このビジュアルで800円と言われると、ちょっとって感じです。
まなけん | 2021年1月20日 08:51こんばんは❗
最後の二行、凄いわかる気します。都内の店舗のラーメン一杯食べた後におにぎり食べたくなるの😁
川崎のタッツー | 2021年1月20日 22:58たっつーさん、
ただでさえラーメンは腹持ちが悪いですからね。
食べ終わった瞬間にお腹が空いていました。
まなけん | 2021年1月20日 23:36
と言っても1分ぐらいで着丼です。シンプルな外観ですねえ〜。ではスープからいきましょう。おーっ、これが豚清湯ですか。豚の臭みはほとんどなく、旨味のみが抽出された透明感のあるスープです。これは美味いですよ！麺はザクパツの低加水細ストレート麺です。セメント系によく合わせられるタイプですね。途中からネギを投入。あまりアクセントにはなりませんでした。スープがこれだけ美味いので、ちょこんと載った3枚の豚もさぞかし美味いんだろうなあと思ったら、こいつは普通でした。麺量は少なく、あっという間に完飲完食Finishです。
着席から会計まで5分もかからなかったのではないでしょうか？旨いんですが、なんかそっけなく、心が躍らない感じでした。似たような構成の「伊藤」は感動したのですが。帰りは表参道までチャリンコです。この辺りはお金持ちレベルがちょっと違いますね。こういった人たちのおやつ感覚なんですかね？お腹が減りました。帰りにおにぎりでも食って帰ろうかなあ。