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初入店です。事前調査無しで、店構えや表に表示しているメニューから判断し入店しました。ラーメンはこってりとあっさりが選べるのですが、こってりを注文。驚くほど早くラーメンが出てきて、まずは香りを確かめるとニンニクの香りです。熊本ラーメンに近いものを予想し、スープを頂くと、確かに豚骨ですが、（野菜？の）甘味が強く、キレが無い・・・。麺は中太ちぢれ麺で問題無いですが、やはりスープの甘味が上手く纏まっていない感じです。具材は海苔1、焼豚2、ネギ、刻みキャベツですが、刻みキャベツ以外は特筆するところはありませんでした（刻みキャベツは麺と一緒に食べるとシャキシャキ感が際立ちます）。佐野実氏が認めたお店らしいのですが・・・
ヒサ
イカダ
ヤマタカ
KMギハク
いぜず
佐野実氏が認めたお店らしいのですが・・・