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５ヵ月振りの対麺！！ここ数ヶ月休業していた此方。なべさんから最近復活したという情報を頂き、何回か店へ行ってみても毎回フラれていたが今日は開いていた…！デフォルトのネオ担々麺にニンニク増し。ラーメンはオーナー自らが作ってくれる。そのおかげか、出来上がりはいつもよりマイルドな仕上がりであった。。。たっぷり卵でフアフワ乳化状態のスープ。挽肉・メンマ・太麺の美味しさ。そしてゴロゴロ入った玉ニンニクの旨さ。あまり辛くないがコクがあって美味い！辛味は卓上の一味で調整可能。何だろう、以前のように若い衆が作ったネオタンタン麺より丸くはなっているが層が厚くて存在感が有る印象。。。他店では中々食べられない作品である！そして、オーナーが引き抜いて来たと言う現役の女優もしているという美しい新店長候補の女性。彼女見たさに来客数が増えるのも見越しているオーナーは、やっぱり策士である。(笑)ご馳走様！
食べられてよかったですねー！ やはりニンニク増したんですな＾＾ 前回元の味だったことが確認できたので、次回は大辛のニンニク増しで。 ホールのねーさん、確かに美人ですね＾＾ 気さくでチャキチャキして人気出ると思います（笑）
なべさん、こんばんは！ やっと食べられましたよ～！＾＾； 味は随分円やかになってしまった印象です。 調理したオーナーが自らそう仰っていましたしね。 辛さは卓上一味で調整してくれと言ってました！ その方が女性客が喜ぶらしいです。。。
４門
Chris MacArthur
white-skywave
なべ
ダスティ
ここ数ヶ月休業していた此方。
なべさんから最近復活したという情報
を頂き、何回か店へ行ってみても毎回
フラれていたが今日は開いていた…！
デフォルトのネオ担々麺にニンニク増し。
ラーメンはオーナー自らが作ってくれる。
そのおかげか、出来上がりはいつもより
マイルドな仕上がりであった。。。
たっぷり卵でフアフワ乳化状態のスープ。
挽肉・メンマ・太麺の美味しさ。
そしてゴロゴロ入った玉ニンニクの旨さ。
あまり辛くないがコクがあって美味い！
辛味は卓上の一味で調整可能。
何だろう、以前のように若い衆が作った
ネオタンタン麺より丸くはなっているが
層が厚くて存在感が有る印象。。。
他店では中々食べられない作品である！
そして、オーナーが引き抜いて来たと
言う現役の女優もしているという美しい
新店長候補の女性。彼女見たさに来客数
が増えるのも見越しているオーナーは、
やっぱり策士である。(笑)
ご馳走様！