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88点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん はやし（東京都渋谷区）三日月

初訪です
お昼前、かろうじてすぐに着席できました
魚介のいい香りが店内たちこめてます
運ばれた丼は丁寧さが伝わるようなレイアウトです

スープはやや醤油ダレを強く感じましたが、Ｗスープのバランスを
感じることができます
麺は中細、コシもしっかりとあります

ただチャーシューとメンマの味付けが、ややスープの味とは乖離した
印象でした
ただクオリティの高い一杯であることには間違いありません
美味しかったです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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