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2/8(月) 13:00頃に訪問。ガツンと煮干し気分だったので。この日のスープは、ややビターで濃度そこそこの粘度高め。幾分塩味は抑えられている。麺やトッピング類は言わずもがなく。厚切り豚はもちろんだが、豚レアチャーと鶏たたきも向上。実は半熟加減が絶妙な味玉も美味。少し間が空いてしまったこともあり、1つ1つ確かめながらじっくりと完食完飲。まだ余力があったので、次回はご飯物もいただくとするか。
McMilan
McMilan
Jorge
ガツンと煮干し気分だったので。
この日のスープは、ややビターで濃度そこそこの粘度高め。
幾分塩味は抑えられている。
麺やトッピング類は言わずもがなく。
厚切り豚はもちろんだが、豚レアチャーと鶏たたきも向上。
実は半熟加減が絶妙な味玉も美味。
少し間が空いてしまったこともあり、
1つ1つ確かめながらじっくりと完食完飲。
まだ余力があったので、
次回はご飯物もいただくとするか。