おはようございます😃

味噌のストライクゾーンはかなり広いと思うけど、
七彩江戸甘系はどうも得意じゃないんですよ。
此方はそこにゴボウシナジーが加わって、
それもイマイチ…。
別にゴボウ嫌いじゃないのに何故だろうか。

としくん | 2021年3月1日 08:49

おはようございます！
こちらは私の味噌No.2のお店です。eimさんにはそこまで響かなかったようですね。私は
また行きたいお店ですね✨

川崎のタッツー | 2021年3月1日 09:34

どもです！
点数伸びてませんね…ここはかなりお気に入りです。

妙にすっきりするのは仕上げオイルがごぼうアブラだからなせるのでしょうね

さぴお | 2021年3月1日 12:36

こんにちは。

ここ好きですよ、あの麺がいいので意地汚くもついつい大盛コールです。
辛味噌には手を出しませんがw

やっぱりネコが好き | 2021年3月1日 13:20

＞としくんさん
実は味噌をきちんと色々食べ始めたのは今冬からなので、
まだどういう味噌が苦手なのか分かって無かったりします。
僕は今のところ得意じゃないなあという味噌は無さそうです。
味噌xゴボウだとこの間あげた芝浜が思い浮かびます。
食べ比べてみて味噌xゴボウが苦手なのか江戸甘xゴボウが駄目なのか確かめてみるのも良いかもですね。

＞川崎のタッツーさん
お、No.2ですか。良いですね。
美味しかったんですけど、どうも今年の僕が味噌に求めているのはコッテリ型のようで。
今好んでいる方の味噌が重く感じるようになってきたら、
今度はこの店のような味噌が嗜好になるんだろうなあと思っています。

＞さぴおさん
ここを食べてみて、現状の僕だと花道とか純すみ系が嗜好なことが判明しました。
この状態の鶉が好きな方は絶対Ｎｏｏｏｏ言うと思いますが、
なんとなく、背脂が浮いてたら89点くらいになった気がしています。

＞やっぱりネコが好きさん
おっと、そういえば辛味噌がありましたね。
今回は刺激が少なく感じたので、僕の場合、そっちのほうが上がるかもしれません。
良い麺なのでたぶん大盛り派が多いでしょう。
僕も二郎系の後じゃなければ大盛りにしていたと思います。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月1日 21:27

こんにちは

穏やかさが、濃厚味噌派には、
ちょいと物足りなかった様ですね。

この牛蒡の使い方はユニークな魅力に思います。

おゆ | 2021年3月2日 07:50

＞おゆさん
まだシャバ味噌を食べ慣れていないのもあるかもしれないですね。
数年後の自分に期待です。
具も油もって、結構ゴボウを軸に組んでる構成ですよね。愛が見えます。
ゴボウって根菜の中でも味が強めで好きな野菜なんですが、中々採用してる店を見掛けません。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月2日 08:10

こんにちは
凄く凄く旨そうですが、としくんさんは厳しい意見ですね。
余計に気になったかも。
ちょっと強めの課題店に格上げです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年3月7日 10:35

＞あらチャンさん
好き嫌いで言えば好きな人のほうが多いイメージのある店です。
今は大丈夫ですが10代の頃は味噌汁嫌いでしたし、
ジャンクじゃない味噌は少しずつ慣れていくんだろうなあと思ってます。
なりたけの味噌に高得点付けてるくらいですしね。
こっちに高得点付けてる人はなりたけ70点台だと思います。
って、まだ未訪でしたか。僕は毎週のように新着レビューに居たので慌てて行った節あります。

eim◆外食習慣fin. | 2021年3月7日 18:02