YMK
履歴を見たらなんと３年ぶりの再訪問。２０数名程の列に一瞬たじろいだが、オペレーションの効率化により３０数分後にサーブ。キャラメル色の豚骨魚介スープはミディアムボディ。まろやかで甘みがあり、とにかく上品でバランスの良いもの。麺は自慢の自家製麺。中太でやや縮れた仕様。艶やかで張りとコシがありスープとの相性も上々。麺を啜り、スープを救う。この交互の動作が止まらない。具は国産ロースチャーシュー、ネギ、メンマ、味玉の構成。どれも手抜かりの無い一級品。特に味玉とチャーシューは秀逸なもの。他店ではあまり行わないが、こちらは毎回スープまで完飲してしまうほど。ご馳走様でした。
ほっけ
Dr.KOTO
Ra麺@答えくん
レインマン
ぴろリポ
コメント
こんにちは。
此方は1度だけですが旨かったですね〜
また食べに行きたいです〜
kamepi- | 2021年3月17日 09:23こんちわ(*^▽^*)
私もしばらく行ってないですぅ～(;^ω^)
このレポ読んだら、私も行きたくなりましたよ(*^-^*)
kook | 2021年3月17日 12:01どもです。
実は車でですが、永代橋通りはしょっちゅう
通ってまして、たまに覗いて列の短い日狙い
してますよ(笑)
なので中々訪問回数が増えません😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年3月17日 12:12通ってますねー😊
私にはちょっと重たいんですよね😣
こうかいぼうの方が軽くて合ってます。
NORTH | 2021年3月17日 12:47こんにちは😃
今の定休日が私のスケジュールと
全く合わないんですよねー
つけ麺食べに行きたいんですが。
としくん | 2021年3月17日 16:14こんにちは^^
先日10数年ぶりにいただいて、変わらぬ美味しさに感動しました。
再訪狙っています(*^^*)
mocopapa | 2021年3月17日 17:26こんばんはー。
うわぁ、至極の名店さんですねー。
良い画過ぎてお腹が空いて泣きそうです(T_T)
へた | 2021年3月17日 19:29週1でお店の前を通ってますが、常に行列が出来てますよねェ〜
久々に、お2人の神接客に触れてみたいッス😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年3月17日 21:35こんばんは。
名店ですね～行列少なければ訪問したいところなのですが・・・
pvs aka duff | 2021年3月18日 00:20こんにちは。いつかは訪れてみたいです。
おゆ | 2021年3月18日 08:47こんにちは。
吉左右さんいいですね。
間違いない感じですね。
ももも | 2021年3月19日 22:14安定に一杯ですね～♪
バスの運転手 | 2021年3月19日 22:23YMKさん、ご無沙汰しています。
昔この界隈を食べ歩いていた頃RDBでやり取りをしていました。縁あってまた仕事で、このエリアに帰ってきました(^^)相変わらず吉左右、人気高く美味しそうですねぇ。近々自分も追随したいものです。
東京筋肉サラリーマン | 2021年4月5日 18:42
