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「からしめん+岩のり+ネギ」@らーめん飛粋の写真4/7(水) 14:00頃に訪問。
外待ち4人に接続、15分ほどで入店。

今日のスープは、豚が濃いめで動物系重視。
辛くない韓国唐辛子の旨味との相乗効果で旨味UP

麺は固めで基本トッピングは安定。
追加トッピングは、ネギと岩のり。
からしめんにはキャベツが鉄板だが、この組み合わせもなかなか相性良し。
以前の白髪ネギより合うかも。岩のりの磯感もイイ感じだ。

いつもながらお心遣いに感謝。
存分に堪能して完食。ほぼ完飲。

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