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90点
★＜期間限定＞トリュフ香る鴨チャーシュー麺🍜¥1,150[ラーメン/醤油]
らぁめん山と樹（東京都杉並区）40Clockers

「★＜期間限定＞トリュフ香る鴨チャーシュー麺🍜¥1,150」@らぁめん山と樹の写真主張過ぎないトリュフの仄かな風味🪨鰹節の旨味がsoftに表現された出汁🐟突出しない優しいカエシが重ね合う清湯Soup🦆繊維質感も無くしっとりとjuicyな鴨肉の味わいに余韻が残る一杯😋

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