なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛つけそば900円」@おおぜき中華そば店の写真【平日】12:30頃先客5後客9
未食レギュラーの表題目当てでコチラへ
いつもの男性2名体制、なんと不意打ちで限定が再開されており

①鶏油まぜそば800円
②冷し煮干そば900円
③追い煮干つけそば1000円

どれも間違いなさそうですが初志貫徹で表題を食券にて、7分程で到着

つけ汁はサラリとした鶏白湯ベースに別皿の自家製辛味、両方が味わえてこれは嬉しいです
鶏と煮干❓️で厚みがある旨味、しつこさ皆無でハイレベルな鶏白湯つけ汁です

辛味は単体で強めの塩気と辛味があるので全部入れない方が良さそうです
香り良くほのかな酸味が後惹く味わい
この辛味はまぜそばで使っても相当合いそうで優れものですね🤩

麺は中太ウェーブ
麺肌は粗め、ムチグッとした弾力とつけ汁に負けない小麦の香りもしっかり感じられます
麺量は200gぐらい

具材はレギュラーメニューではお馴染みのラインナップ

チャーシューは鶏モモと豚肩ロース❓️でどちらも安定の激ウマ
穂先メンマはシャクコリな和風味
海苔、ナルトも上質
葱は2種、食感良く香味と甘味どちらも効果的で👍️

スープ割りはデフォの煮干スープ、ややビターな味わいでウマし
ただ、先に辛味を入れすぎてややショッパーは自業自得🤩
お冷やで潤して完食、いつ来ても満足度高いですね😆

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんはぁ~♪
全然行ってないのですが、冷やし始まっているんですね。
暑い日狙って行ってみようかな(*^-^*)
情報ありがとうございます!

mocopapa | 2021年6月28日 22:31

どもです。
おおぜきさんはRDB参加前から行ってましたが
とんとご無沙汰で申し訳なく😫
限定を頑張ってるので好きそうな奴を
待ってます👍

おはようございます☆

都心麺活羨ましい〜。
魅力的な限定が提供されたにもかかわらず初志貫徹とは漢らしい。
麺類の後お腹に余裕があったら行きたかったんですがムリでした…。

ノブ(卒業) | 2021年6月29日 05:42

おはようございます
限定見向きもせず貫きましたね!
デフォでこれだけレベル高いと
いつ来ても満足度高いのも納得ですね

キング | 2021年6月29日 07:09

おはようー
随分昔に行きましたが…
今は、進化して美味しそうですね。

あひる会長 | 2021年6月29日 07:10

おはようございます😃

社食な方も知らない情報(笑)
てか、もう社食会員権引き継ぎしちゃえば?

としくん | 2021年6月29日 07:51

おはようございます。
モコさんにも有意義な情報が盛られていますね。
レギュラーに標題もあるとは知りませんでした。
辛いスープ割りになった様でw

おゆ | 2021年6月29日 08:46

こんにちは。

辛味は全投入?。
こちらはいつでも限定があるイメージでしたが暫く休止していたのですね。

glucose | 2021年6月29日 09:22

こんにちは。
お!限定再開嬉しいですね。
此方は何を食べても旨いですからね~
暑い日に冷やしを狙いたいです。

kamepi- | 2021年6月29日 11:13

モコさんも知らない限定だったんですね😁

NORTH | 2021年6月29日 18:04

こんばんは

鶏鍋のようなスープがソソリマス。
これは〆ライス投入不可避なスープの予感。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年6月29日 20:32

社食な方も知らない情報(笑)③

バスの運転手 | 2021年6月30日 11:44