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「特製 琥珀:1,150円」@楽観西麻布の写真初の六本木界隈でラーメン。
本日はラーメン百名店の常連である『楽観』さんへ。

お店は六本木の大通り沿いから一本入った裏路地にある。
背の低い雑居ビルや住宅の中に突然現れる、コンクリート打ちっぱなしの外装が何とも異質。

今回は「特製 琥珀」を。
平日昼、かつ開店直後ということもあり列待ちなしでスムーズに入店。

スープは醤油ベース。麺は中細ストレート。
昔ながらの中華そばの雰囲気を醸し出しつつも、みじん切りの玉ねぎとバジル?のような香りが洋風っぽさも演出してくれている。
トッピングの味玉・海苔・チャーシューもぬかりがない。

全体的にレベルの高い、六本木に来たらぜひ足を運んでほしい名店。
ごちそうさまでした。

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