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「濃厚ラーメン 豚魚」@ラーメンかなやの写真30代になったからか筋肉痛が1.5日後に来る。
どうも、さぴおです

まず、謝罪。
正式な名前を忘れました。

限定だった豚魚メニューがいつまにか恒常メニューに。
前に特別限定で作って貰ったのを思い出します。

今日はこのメニューにしてみましょう。
そして前回頼んで気に入った辛ひき肉ご飯もね
麺は太麺か細麺かで選択可能。
太麺大盛りと洒落こみます。

提供は順調です。

⚫️実食
ご厚意の味玉。ありがとうございます!

いつもの豚頭を炊いたピュアな豚骨に
鰹的な魚介成分が入り込んでいる。

しかしあくまで主役は豚骨といったチューニングですね。
頼んでおいてアレですが、個人的には
この一杯には魚介はやっぱりいらないのかな。
気分転換には、いいアイテムです。

麺は豊華製麺の低加水の中太麺。
やはり僕に合わせて、ややしっかりめに茹でてくれていたようです。感謝。
加水低い麺なので、固め好きな人でも美味しく食べられる麺ですね。

いつもと違うのはトッピング。
ナルトとメンマが入っていますよ。
豚魚に寄せているんですね。

豚魚って何気に卓上アイテムを使ってのカスタマイズってムズいよね。
酢やニンニクは個人的には合わないと思うし

ラストはひき肉ご飯をかっ喰らって完食へ。

ごちそうさまでした。

■2021年 239杯目

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

本日2回目のレビューアップ
コメント不要です。

さぴお | 2021年7月1日 13:29

こんにちは
頼んでおいてまさかの魚介不要論🤣
改めてデフォの方が好きって事なんだろうけど
一瞬、マジかと😁

キング | 2021年7月1日 14:03

こんばんは。

赤と黒のローテに食い込むまではいかないようで。
ベースの豚骨は同じで、魚介をダブルで入れるんですかね。
ホームがバリエーション豊かなのはいいことでしょう。

としくん | 2021年7月1日 18:26

こんばんは☆

限定だったメニューがレギュラー入りですか。
行ってみたいなと思いつつ、さっきすぐ近くを回送してました。
麺も選べるならその時の気分で楽しめますね。

ノブ(卒業) | 2021年7月1日 19:10

こんばんはぁ~♪
豚魚の魚は鯖、鯵、宗田、鰹あたりのMIXかな?
魚介のブレンドもお店によってかなり違うからね。
豚魚好きですよ(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年7月1日 20:28

こんばんわ。
最近こういった濃厚豚骨が本当に美味いなあと感じます。
探すとなかなかないんですよね。

まなけん | 2021年7月1日 21:35

こんばんは!
ここ全メニュー美味しそうでチェックはしてます、しかし私には遠い!

雨垂 伊砂 | 2021年7月1日 22:00

こんばんは、ホーム巡回乙です。

まだ濃厚黒に行けてないので、まずはそこから。
でも土曜日にしか行けないんですよねw

やっぱりネコが好き | 2021年7月1日 22:08

こんばんは!

コチラに行きたい欲がマジメに高くなってます🤔何から食べようか悩んでるので、デフォとライスがオススメですかね⁉️👂😁

豚魚なんですね。
30代、40代、50代と10年の節目を越えるたびに少しずつ体は変わりますよ。
まだまだ。

RAMENOID | 2021年7月1日 22:50