なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製870円(中麺、麺硬脂W味普通)てらっちょの日500円」@環七ラーメン てらっちょの写真毎月7日はてらっちょの日!特製ラーメン870円が500円!

 今月も行って参りましたてらっちょ我孫子店さん。今回は10時47分の開店前の来店で、なんとゼロポジションゲット!10時58分に開店します。券売機で食券を購入し、カウンター端の席に陣取りました。

 開店直後に早速9名が来店していました。店員さんは3名でした。11時20分くらいまでならば、ほぼ並ばずに入ることが出来そうです。

 今回の注文は「(麺の太さ)中麺、麺硬めアブラW味普通」のかなり凶暴な注文内容です。

 食券と一緒にスタンプカードも提出しました。1個目のスタンプゲット!1年以内に10個貯めると特製ラーメンが1杯無料になります。

 5分で登場!

 スープ:アブラの層でスープが見えませーん(滝汗)。ここまで凄いと・・・ぶっちゃけ個人的にはアブラが凄すぎて、ここまでする事は無いなと、かなりキツイです。しかしこの唯一無二のアブラ感!このアブラ感はある意味素晴らしい!Wにすると前回の ”多め” よりも更に明らかにアブラが凄くなりました。もはやスープというよりも、アブラのドロドロしたものを食べるって感じです。スープ自体はかなり少なく、また ”普通” でも相当味濃い目になっています。苦味のある醤油スープなので、好みは分かれると思います。

 麺:中麺は2.5ミリくらいの麺の太さでした。硬め注文なので歯応えがありました。麺量は150gあるかなと思いましたが、あっと言う間に食べてしまったので、もしかしたら130g程度かもしれません。今は細麺の替玉が無料なので、替玉してしまいましょう。

 細麺の替玉、みんなが「バリカタ!」と宣言するので、私もつられてバリカタ宣言してしまいました。バリカタにすると当然ですが硬いです。麺自体は普通の博多豚骨ラーメンの麺なのですが、スープが醤油豚骨でアブラが凄いので、なんだか違うラーメンを食べているみたいでした。替玉の麺量は100g程度か?と思われます。

 具:ネギ、メンマ、味玉子、ゴロゴロチャーシューなど。スープがドロドロで味が濃い為か、メンマがくっそ美味い!チャーシューは過去最高のショッパさ。ぱるる(懐かしい!)もびっくりの超塩対応です。味玉子はSサイズっぽい小ささですが、プリやわトローりでかなり美味いです。黄身が完熟直前の感じで、大成功!って感じ。味付けも柔らかでした。

 非常に凶暴な一杯でした。レモンを浸したさっぱりお冷が無ければ、完食は厳しかった・・・アブラWは背脂が多すぎました。美味しく頂けるレベルを超越しています。スープの味も、実はしょっぱいばかりで美味しい訳ではないです。ですが、二郎系に挑戦している時のような「このアブラアブラしたラーメンを制覇してやるぜ!」な気分でテンションアゲアゲで食べられるので、なんとなくまた食べたくなってくる中毒性があります。実際、食べて3日経ってまた挑戦したくなってきました(笑)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

まだコメントがありません。