どもです。
ココは回転がいいですね❗
行くとしたら猛暑が終わったらですね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月20日 07:42

こんにちは。

RDB参加前に行ったっきりなので、しばらく行けてないですね。
その時はつけ麺だったので、ラーメンにしようと思います。

やっぱりネコが好き | 2021年7月20日 10:51

こんにちは。

やはりこちらの基本は鶏白湯でしょうが微妙な仕様変更があるようで。
訪問したのは7年前ですが、良い店はいつまでも支持されていますね。

glucose | 2021年7月20日 14:00

こんばんわ～！

そんなラッキーな時もあるんですね？
調整後も相変わらず旨しだったみたいですね～♪

バスの運転手 | 2021年7月20日 22:08

魚介が変わっていましたか。
価格の高騰は大きな問題ですものね。

この店、先日ようやく初訪問しました。
店主のキレのある動きと客捌きが、
回転の良さのカギでしょうね。

カナキン | 2021年7月20日 23:24

こんばんは。
風雲児は昔かなり通いましたよ＾＾改めて行きたいですね！にしても土曜の13時で6人はかなりラッキーですよね♪

poti | 2021年7月20日 23:32

おはようございます^^
もう10年以上伺っていませんが行列は健在なんですね。
昔、2階にも店有りましたよね。
なんか懐かしいので行ってみようかな(*^-^*)

mocopapa | 2021年7月21日 05:22

おはようございます。

未訪ですが、好評ですね。
煮干の高騰傾向は知りませんでした。

おゆ | 2021年7月21日 05:29

やはり名店、流石に実力ですね。
新味はないですが、うまいものはうまいですね。

まなけん | 2021年7月21日 12:19

こんにちは
高得点ですね。
未訪なんですが「やっぱり行っておかないと～」なお店です。
しかし場所がなぁ、自分にとっては行き難い(^^;

がく(休養中) | 2021年7月21日 17:53

こんばんは！
こちらはもう10年以上前に外待ち手前で待って食べた思い出だけがありますね🤔
未だに同じような並びをキープしているって本当に凄い事よね😲味は全く覚えてないのでいずれ食べに行きますね👌

川崎のタッツー | 2021年7月21日 20:38

あれ、、、僕、つけ麺しか食べたことないかも？！
と、今更気が付きました。
高評価、これはラーメン食べに行ってまいります！

スージーのなのなQ | 2021年7月21日 21:55

回転が良いお店で中待ちがほんの少し、食券買ったら即着席くらいのイメージでした。ラッキーｗ
つけ麺がウリのお店ですが、ラーメンも旨いんですよ。開業時はラーメンとつけ麺で同じ麺を使ってましたが（正確には、つけ麺用は寝かせてから提供していたので、ちょっと違う）、今は完全に別の麺かな？と思ってます。食べ比べも面白いと思います。
素材の値上がりを売価に転嫁するのは簡単ですが、技術とセンスでバランスを調整して、出来るだけそれを避け続ける。本当に技術がないと出来ない事と思います。門仲のこうかいぼうとか、三鷹の文蔵もそうですが、バランスを変えながら美味しさをキープしつつ、価格を出来るだけ維持していて、ホント脱帽ものです。
この日は滞在時間が短く、座った場所の関係もあり、店主や奥様との雑談はありませんでした。キレッキレの湯切りも見られなかったので、食事だけの満足度は100点ですが、何か忘れ物をしてしまった気分です。チャリ片道15kmの道中は暑かばってん、近いうちにまた行きたくなってきましたｗ

Dr.KOTO | 2021年7月22日 16:41