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今日は坦々麺をいただきました。食券購入方式で店内は比較的空いていました。坦々麺ですが汁無しなのでまず混ぜる。具材が多いのでとにかく混ぜる。水菜、チャーシュー、玉ねぎ、シバ漬け、ナッツがそれぞれの食感で楽しめ、辛さもあり。ラー油でさらに辛さ増し、煮干し酢で酸味と香りを増し、最後に飯をダイブする。汁は無く具材と混ぜてくらうとこれも美味い。 ごちそうさまでした。
OKD
いちひろ
№61
meak_noodles
うちやま
食券購入方式で店内は比較的空いていました。
坦々麺ですが汁無しなのでまず混ぜる。具材が多いのでとにかく混ぜる。水菜、チャーシュー、玉ねぎ、シバ漬け、ナッツがそれぞれの食感で楽しめ、辛さもあり。
ラー油でさらに辛さ増し、煮干し酢で酸味と香りを増し、最後に飯をダイブする。汁は無く具材と混ぜてくらうとこれも美味い。
ごちそうさまでした。