陸前落合の人気店

仙台駅前でビール＆油そばをいただいた後は、陸前落合駅まで移動。
狙うはこの店。
ずっと課題だった。

駅から歩いて店に向かうと、左手に「伊藤商店」さんが見えた。
４年前、初めての仙台遠征で訪れたのがこの店だったので懐かしい。
朝早くにもかかわらず、こんなに並ぶの？と思うほどの混みようだったが、流石にこの時間は並びなし。
この分ならみずさわ屋さんもサクっと食べて帰れるかな？……と思ったら大間違い。
14:30という昼のピークを過ぎただろうという時間帯でも10人以上の外待ちができている。
「伊藤商店」さん以上の人気店だったとは。
４年前、こちらにも寄っておくんだった。

回転は速く、５分ほどで入店直前に。
この時点でメニュー表を渡され注文を取られる。
基本は「中華そば」とその具増しのみだが、この時期は夏限定の「冷やしそば」もあって、そちらを注文する方も多かった。
３軒めなのでちょっと躊躇したが、最初から決めていた標記メニューを注文。
暑い中、また歩いたので、ビールも。
1045円＋660円、計1705円也。
けっこうするな。
すぐにカウンターに通されると、よく冷えたスーパードライの中瓶と、お通しの「梅ザーサイ」が出される。
660円はちょっと高めかと思ったが、アテが付くならまあいいかな。
ここまで並び始めから９分と、とにかく仕事が早い。
店主と他に若い男性店員が３人、お姉さまが２人、けっこう大所帯だが、皆休む間もなく手を動かしている。
大衆居酒屋のような店内は、若い客も多くメチャ活気があるね。
ビールが出てから提供までは９分ほどかかったが、梅ザーサイを、つまみながらじっくりと喉を潤せた。
しかし、これ、想像以上に肉がすごい。
ビールでけっこう腹も膨れていたので、食えるかちょっと心配になってきた。

麺は低加水の細ストレート。
茹で具合はやや硬めでパツパツとした食感と若干の粉っぽさ。
なかなか美味しいのだが、「伊藤商店」さんのようなご当地っぽい麺を想像していた。
スープは上に載った豚の旨味が流れ込んだような淡麗系。
しかし、スープ自体の出汁感や塩分濃度は控えめかな。
思ったよりもガツンとはこない。
塩派だが、こんな感じならもう少しカエシが効いていた方が響くかな。
卓上に醤油がないかと探してしまった。
具は、ねぎ、メンマ、さやえんどう、あとは肉・肉・肉。
細かく刻まれたねぎはスープに散らされている。
メンマは太めでゴリゴリ。
ちょっと硬い部分もあった。
さやえんどうはやや小ぶりだがまあ普通サイズの範囲。
どれだけ肉がでかいか分かるだろう。
その肉だが、メニュー名通り超やわらか。
箸でつまみ上げようとすると、肉の重みで崩れるほど。
どうやって載せたのだろう。
それでいて縁はカリッと焼かれていて香ばしい。
二郎系の豚ダブルほどの物量なのだが、こちらはバラで上質。
この価格は十分妥当だと思う。
この豚も味付けは薄め。
もう少し濃い味が好きだが、濃かったら飽きてギブアップしたかもしれない。
麺量は体感300gくらいに感じたが、実質は茹で前200gくらいかな。
細麺の200って多く感じるからね。
とにかく麺も肉もなかなか減らない。
二郎系以外で、遭難の二文字が浮かぶのは珍しい。
何とか固形物は収め、スープは少し残してフィニッシュ。

とにかくやわらか豚のインパクトがすごい。
これは映えるし、人気が出るだろうね。
庶民的で活気のある店の雰囲気もいいので、観光地化している感じだ。
味的には近くの「伊藤商店」さんの方がずっと上だと思うが、流行るかどうかはのファクターは味だけではないと思った。
とにかく話題性はある。
興味のある方は是非。



蛇足；
この店の宮城県ランキングは、RDB14位、食べログ２位。
食べログ人口の方が多いんだろうと想像。
この日の１店めのレポに、「RDBは関東の人が地方に行って食べた投稿が多いので、食べログとはだいぶ違います。」というコメントをいただいた。
それは確かにあり、どうしても電車のアクセスのいい店の方が上位に来やすいと私も思う。
だから、関東以外に行く時は私も食べログは参考にする。
しかし、逆に食べログのランキングに違和感を覚えることも多い。
食べログレビュアーは、ラーメンだけでなく色々なものを食べている方が多い。
よって、ラヲタの好みのランキングではない感じが否めない。
静岡ランキング１位の店は、餃子メインの店だからね。
二郎系は上位に入らないのも特徴。
色々召し上がる方にとっては、二郎系は上質な食べ物の範疇に入らないのかな。
それに、メディアで取り上げられたような店は、味関係なく上位にくるような傾向もある。
ちょっとミーハーな印象。

ということで、食べログは参考にはするが、私的にとってRDBランキングはけっこう大事。
RDB宮城県ランキング20制覇を狙った１日だったが、20位だった店がレポしたら謎の激落ち。
何にせよ19／20。
次は狙うよ。
達成後は、ランキング外でも諸兄のレポから本当に美味しそうな店に行くつもり。
後々、必ず浮上してくるはずなので。

蛇足の蛇足；
今回は平均点下げたはずなのに、14位から12位に上がった。
変なの。