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コメント
カナキンさん、おはようです。
二郎食べるには、これ位の量の方が美味しく頂けるのかもしれないです。
すてぞー | 2021年9月11日 08:43こんにちは
ヘビーな見た目ですね。
ここは小でも多かったイメージ。
二郎を攻めるとこなせる杯数が減るから大変ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月11日 14:24すてぞーさん
そのとおりですね。
これでも300gくらいありましたが、
ちょうどお腹いっぱいの満足感でした！
カナキン | 2021年9月11日 20:05あらサン
いやいや、あらサンは杯数減らないですよね。
私はウォーミングアップで食べたりできないですから！
カナキン | 2021年9月11日 20:10
この日は午前中に近くに来たので行列に接続。
開店50分前で6番目、2ロット目の先頭だった。
野菜少なめ、ニンニクで。
スープは微濁豚骨で、醤油色が濃いめ。
レンゲがないし丼が重いので、飲むのはあと。
うねりのある太麺が素晴らしい。
ヌツリとした口当たりと噛み応え。
素朴な小麦の香りと旨味がいい。
麺にまとわりつく骨くささと醤油ダレのパンチ。
太麺を食べさせるスープとして最上級だ。
分厚い豚は、赤身の割合が高い。
赤身中心なのに柔らかいのがさすがだった。