2021/09/13
12時到着、客入り4割ほど。後客続々。

嫁っ子がダイエットによりしばらくラーメン食べられなくなるからと拉致られ行ってきました。
タイミングよくすんなり座れましたが、直後に人がめちゃくちゃ来まして、お馴染みの背後霊行列です。運が良かった。

麺量は200gから50g刻みで300gまで無料。写真は250gの中盛です。太麺なので暫し待つ、久々の和利道楽しみです。

着丼。お馴染みのルックスです。
麺から…おぉコレは美味い。モチモチ度はソコソコに麺肌がしなやかなのもあってツルパツ系の麺です。シメもバッチリ効いていて茹で加減もあるでしょうが非常に力強いコシ。この麺かなり美味いです。

つけ汁はお馴染みの豚骨魚介といえば感じですが甘ったるさは無いので食べやすいですね。気持ち渋味が効いてるのがポイントでしょうか、

具材はあまり印象に残らない感じですね。メンマ、チャーシュー、ネギに味玉。いずれも美味しいですが。

美味しく食べ進めましたが後半は量に苦戦し腹パンです。
最後は焼き石で熱々さを取り戻しますが渋味がブーストされる感じなのは好み分かれますね。

流石の人気店で大満足です。
ご馳走様でした！