レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺は細く平たい縮れ。固めオーダーで正解。好みの固さ。スープは尾道の醤油。動物と魚介のWスープに、濃いめの醤油、強めの脂。後味は醤油の酸味。背脂も大きめ。大判のチャーシュー、メンマ、青ネギ。醤油と背脂のインパクトが強い尾道ラーメン。
固めオーダーで正解。
好みの固さ。
スープは尾道の醤油。
動物と魚介のWスープに、
濃いめの醤油、強めの脂。
後味は醤油の酸味。
背脂も大きめ。
大判のチャーシュー、メンマ、青ネギ。
醤油と背脂のインパクトが強い尾道ラーメン。