坊也哲に続く高槻に用事があるからそのついでにシリーズ、しばらく高槻にも行くことが無さそうですが…
本格的な長浜ラーメンということでちょっと期待、地図をみて総持寺からちょっと歩くぐらいかな？と思ったのが失敗、20分ほど歩きました…駅から遠すぎる！
高槻には行ってみたいラーメン屋さんが他にもありますが、いずれも駅から遠すぎます。リピーターになるには山が高いお店ばかりです…

という感想を抱いて到着、並んでます…近所の方には悪いですが、こんな辺鄙な場所で？という気持ちと、同時に期待が高まります。
店内はカウンターのみ、正直席の間隔は狭く、隣のおじさんがかなり気を遣わない人だったので何度も肘を入れられました。

麺は豚骨用のストレート、湯で時間があまりにも短いので心配でしたが、それはさすがに細麺、替え玉を固めで頼んだら30秒ぐらいじゃなかったでしょうか？
奥さんらしき人と二人ですがきびきびと注文をこなしていきます、愛想が悪いように見えますが（前日麺や紡でかなり感じが良かったので逆にそう思うのもあるのでしょうが）、それでも店を出る時は「ありがとうございました」とちゃんと言われました。湯で時間の短いものを扱っているからある程度作ることに集中しないとダメなのでしょう。

博多とんこつ 天神旗や無鉄砲 本店とは異なるさっぱりした豚骨、個人的にはちょっと物足りなさを感じますが、一般的には受け入れられ易いと思います。
ただそれだけにちょっと塩気が濃いような気が…
でも価格の安さを考えればCPは高いと思います、近くなら行ってみてはどうでしょうか。