ついについに久々の自然洞！！！今年初です～◎長かった～
土曜日の昼間に突撃！外待ち０人ヤッホーイ！でも残念ながら、店内満席(^_^;)
まぁしょうがないですね、ずーっと前からチャーシュー麺と決めていました。ベースは当然白で！
噂どおり？（笑）チャーシューをバーナーで炙っています。これは期待感ＭＡＸです。よだれ垂らしながらマスターの作業を凝視(^_^;)

そしてラーメン登場！！
大量のチャーシューといつもの白のスープです。まずはスープから、本当にいつ来ても体中にしみる味です◎やさしい中にコッテリ感が同居していて、いやらしくない甘みも感じられるなんとも言えない最強スープです◎
そして肝心のチャーシュー達はというと、、、これまたかなりのレベルに仕上がってます◎いままでのチャーシューとは全く違う系統ですが、本当においしかったです。こんがり香ばしく、食感を少し残したトロトロ感がたまらないです◎
ただ、後半チャーシューの味がスープにまざってしまうので純粋なスープを楽しむ面では自然洞ラーメンやかけの方がベターだと思われますが、肉フェチには見逃せないので難しいですね～(^_^;)
２種類とも入ったダブルチャーシュー麺とかできないかな（笑）もしくは、ダブルチャーシューご飯とか！？あっ、でも追加トッピングでいけるのか！？

いやーしかし、完全にここ一カ月程、体が白切れを起こしていたので危なかったです（謎）日曜休みは残念だけど、また行きますよーごちそう様です（*^_^*）