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75点
コメント
∠(^ε^) おぃっすです。
ヴォイスさんも結構ハイペースで食べてますねぇ。
塩はどうしても優先順位が落ちてしまう私ですOrz
たっくん | 2009年2月27日 16:19こんばんはー
この塩そばうまそうですねー
個性的ですか 未知なる味です
キング | 2009年2月27日 22:49おーす！たっくん
塩の美味しい一杯に出会えると結構感動出来るので、意外と好きですね！＾＾
スープに誤魔化しが出来ない感じも、味の本質を知れていいかと思います。
こんばんわ～♪キングさん
此処の塩はかなり個性的かと、好きな人は好きとハッキリ好みが別れる感じです。
点数は僕の好みなので、この味が好きな人は８５点以上でもおかしく無いです。
voice50 | 2009年2月28日 20:50こんにちは！
２７日の夜にこちらの前を通りましたが、すでに連食して、
次は焼き肉の予定だったので、泣く泣く通過しました。
個性的？というのはスパイス由来でしょうかね？
☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月1日 13:54こんにちわ～♪☆★☆六連星★☆★さん
塩味もチョット個性的だし、スパイスもそんな感じがします。
もう少し単純な塩が僕の好みなので、この辺は好みが分かれると思います。
voice50 | 2009年3月3日 16:37
店内ほぼ満席（空席２）お昼時は
やはり混んでるようです・・・
前回つけ麺を頂いたので今日は塩そばを
頂きに来ました。ファーストロットの最後なので、17分ほどで登場です。
それでは特製塩そばを頂きます！＾＾
スープ：動物系は鶏が使われていると思われます・・・塩は円やかで
塩っぱく無くて良いと思います。食べ進めると焦がしネギと
何かのスパイスがくどく感じます・・・後味がスッキリしない感じ
複雑な味わいなんだけど、まとまってない感じがします。
麺：中細の緩いチヂレ麺でモチモチしていて美味しいです。
スープも良く運んでくれます。
具材：チャーシュー・・・今日は炙り方が足りないチョット残念
味玉は、味が少し薄めで黄身がクリーミィーな仕上がりで
なかなか美味しい。
穂先メンマは、味付けは薄めだが柔らかくて美味しい。
全体的に個性的な塩ラーメンで好みが分かれるかも知れません。
また来ます「ごちそうさま」