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2025年7月17日訪問。西早稲田『麺屋宗 -sou- 高田馬場本店』へ。◆ヒヤニラ (ごはん付き) (¥1,400)麺は、ストレート中細麺。具は、ニラ、黄身、チャーシュー、など。タレは、醤油系。ごはんは普通か小か聞かれたので小で注文。良く混ぜてから食べた。なかなか美味し。店員さんが「味変用に」とお酢、ラー油、紅生姜を持って来てくれた。麺を半分くらい食べたところで味変。お酢、ラー油、紅生姜を入れ、良く混ぜて食べた。これも美味し。麺を食べ終わり、具の残りにごはん投入。良く混ぜて食べた。これもまた美味し。完食。
お志乃
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マサキング
西早稲田『麺屋宗 -sou- 高田馬場本店』へ。
◆ヒヤニラ (ごはん付き) (¥1,400)
麺は、ストレート中細麺。
具は、ニラ、黄身、チャーシュー、など。
タレは、醤油系。
ごはんは普通か小か聞かれたので小で注文。
良く混ぜてから食べた。なかなか美味し。
店員さんが「味変用に」とお酢、ラー油、紅生姜を持って来てくれた。
麺を半分くらい食べたところで味変。
お酢、ラー油、紅生姜を入れ、良く混ぜて食べた。
これも美味し。
麺を食べ終わり、具の残りにごはん投入。
良く混ぜて食べた。これもまた美味し。
完食。