16:50頃 再訪。

twitterで告知のあった11/24迄の平日夜20食のみ 三ん寅×大島コラボ記念限定「味噌MAZE」が気になりコチラへ…
ちなみにコラボカップ麺は家にありますが、まだ未食です^^;

シャッターズ1名に接続、店頭には待ち椅子が3脚置かれており助かります^^
定刻にて明かりが灯り暖簾が掛けられオープン…開店時の並びは10名、後続多数で直ぐに満席になり退店時には外待ち12名でした。

店内の券売機にて限定の食券他をポチッとし、カウンター席へ…
BGMはモトリークルー♪調理はイケメン店主＆女性2名の計3名体制での営業です。

直ぐに赤星中瓶と冷えたグラスが到着し一人乾杯〜
BP掛かったメンマのサービスアテが嬉しいですね〜
少しすると女性店員さんが来て、麺少なめは100円バックとの事…私のワガママなのに…m(_ _)m

チビチビやりながら着席後20分ほどで着丼です。

良く混ぜてからいただきます…
う〜ん､旨〜い♪西山製麺製のウェービーでエッジの効いたムチシコ麺に香ばしい白味噌ラードニンニク生姜ダレがバッチリ絡んで…メチャクチャ美味しく啜れますね〜

大判チャーはミッシリな歯応えで刻みチャーも沢山入っており、ゴロゴロッとした挽肉にシャクッとメンマ多数、モヤシはシャキシャキで麺と一緒に啜るとアクセント良く、マキシマムこいたまごの味玉は黄身シットリ状でチャーを載せるとビールのツマミにバッチリでアッという間に一本目が空になり…追い飯はせずに100円バックしたこともあり2本目の追いビールをニコニコ現金払いで注文^^;

2本目の赤星もアッという間に空になり完飲、大変美味しくペロッと完食デス^^

う〜ん、家にあるカップ麺…先に食べとけばよかったかな〜^^;

席を立ちフォックスサインをすると厨房内からキッチリ御見送りで接客も好印象〜^^

券売機脇に…GALAXY ARKテーブルランプを発見!!!!
ごちそうさまでしたぁ〜♪