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「担々麺」@中国手打拉麺 馬賊 日暮里店の写真麺は手打ちの太麺。
プルプルの打ちたて。
切り幅はブレあり。
それも面白い啜り具合。
スープはオリジナルな担々。
胡麻とスパイスと辛味。
黒い見た目とは異なり、
重たくなく、刺激もライト。
食べやすい。
挽肉、青菜、ネギ。
するりと完食。

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