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シェアして食べた鶏とハマグリのレビューです。ハマグリの風味は思いの外しなかったがちちょっと残念ですが、鶏の旨味が前面に来て醤油とは異なる優しい味わいのあるスープで、味わいも深みがあって予想した以上に美味しいです。醤油の穂先メンマでは無く繊維質の材木メンマとこだわり様で、このしっかりとした噛み応えのあるメンマも好みの物で美味しかったです。
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千年
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〒
北崎ウンターデンリンデン
ハマグリの風味は思いの外しなかったがちちょっと残念ですが、鶏の旨味が前面に来て醤油とは異なる優しい味わいのあるスープで、味わいも深みがあって予想した以上に美味しいです。
醤油の穂先メンマでは無く繊維質の材木メンマとこだわり様で、このしっかりとした噛み応えのあるメンマも好みの物で美味しかったです。