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【訪問日：１２月７日】煮干系を求め、本日は複数線を乗り継ぎ正午オープンの此方へやって来ました。先頭付近を確保出来た為、直ぐ席につき表題作を注文。着丼後、先ずはスープから一口啜ると程々のエグみを伴う煮干風味で、飲みきってからも暫く後を引く、いつも通りな美味さｗ硬め食感の細麺との絡みも上々で、箸にレンゲに止まりませんね～。人心地ついてからは、色づきが良い状態のレア叉焼を齧り一切れながら、存在感を誇る肉質を堪能。以降、調味料に頼らず、ネギを合間に挟みスープを余さず飲み干し、完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
煮干系を求め、本日は複数線を乗り継ぎ
正午オープンの此方へやって来ました。
先頭付近を確保出来た為、直ぐ席につき表題作を注文。
着丼後、先ずはスープから一口啜ると
程々のエグみを伴う煮干風味で、飲みきってからも
暫く後を引く、いつも通りな美味さｗ
硬め食感の細麺との絡みも上々で、箸にレンゲに止まりませんね～。
人心地ついてからは、色づきが良い状態のレア叉焼を齧り
一切れながら、存在感を誇る肉質を堪能。
以降、調味料に頼らず、ネギを合間に挟み
スープを余さず飲み干し、完食としました。
どうもご馳走様です！！