※限定情報なので優先してアップします✨

12/8～所沢サクラタウンに川島町の超人気店 四つ葉が再来しているとの情報で早速訪問です。

価格はサクラタウン価格ですが特製でオーダです✨

程なくしてご対麺です。
特製なので具材たっぷりで麺が見えません😄
それではスープから頂きます。

スープは見た目は真っ黒ですが塩分は抑えめです。
地鶏の旨味を凝縮した白湯に濃厚な熟成醤油を使用したパンチのあるスープ。ブラックペッパーと生姜も効いて好みな味わいです。

麺は希少な新麦「美瑛産 春よ恋」使用の大成食品謹製の細麺ストレート。適度な弾力とコシがあって美味しい麺ですね😆 麺も茶褐色に染まっていてスープとの相性もいい感じ。

具は、海苔、三つ葉、メンマ、3種類の豚チャー、味玉。

メンマは極太で材木タイプで存在感ありますよ。
3種類の豚チャーはスライスされたレアチャーシューにバラとロースとウマウマ肉祭り😆
味玉はオレンジゼリータイプで好みな仕上がりで旨い。

美味しいらーめんご馳走様した😋
高級鶏『東京しゃも』バージョンも食べたいです。

ちなみに四つ葉のサクラタウンでの出店は ～12/13までです。