レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「あれま」先週オープンした新店が臨休です、今年一番の寒さで小雨の中、近くのこちらの待ち列に接続。２日連続の「家系」となってしまったが、いつ見ても大行列のこちらが１３時過ぎで５人待ち、これはチャンス。先に店内の券売機で購入し列に戻り、「麺ヤワ」をコールしてスタッフに渡す。１０分程で入店。長いカウンターのみの店内、奥の方に着席、上の棚に荷物を置いて待つこと７分で着丼。赤褐色のスープ、ものすごく濃厚に見えます。昨日の「千祥」とは随分違うなぁ。麺は中太の縮れ、加水率高めのかなりな暴れん坊だが「ヤワ」でオーダーしたのでおとなしめ、しっとりしていて食べやすい。スープは濃厚な豚骨醤油の味わい、濃いけれどしつこさはなくサラリとしていて後味が良い。舌にザラっとした感覚があったのは気のせいかな。半分食べたところで卓上の豆板醤を投入したが、辛さほどほどで期待外れだった。スープを半分残して終了、１３時半過ぎだったが外待ちがまだ６・７人、ホントに人気です。
タバサ
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
ラーメン大好き太郎
先に店内の券売機で購入し列に戻り、「麺ヤワ」をコールしてスタッフに渡す。
１０分程で入店。長いカウンターのみの店内、奥の方に着席、上の棚に荷物を置いて待つこと７分で着丼。
赤褐色のスープ、ものすごく濃厚に見えます。昨日の「千祥」とは随分違うなぁ。
麺は中太の縮れ、加水率高めのかなりな暴れん坊だが「ヤワ」でオーダーしたのでおとなしめ、しっとりしていて食べやすい。
スープは濃厚な豚骨醤油の味わい、濃いけれどしつこさはなくサラリとしていて後味が良い。舌にザラっとした感覚があったのは気のせいかな。
半分食べたところで卓上の豆板醤を投入したが、辛さほどほどで期待外れだった。
スープを半分残して終了、１３時半過ぎだったが外待ちがまだ６・７人、ホントに人気です。