本日､約6ヶ月半ぶり午後1時45分頃に訪問で店内満席外待ち前客2人後から続々と相変わらず人気です。
　約10分ほどで呼ばれて店内に。
新型コロナ対策は入口微開放､券売機前にアルコール消毒液設置､お土産を販売しています。
　店内は料亭の様な落ち着いた和風のL字カウンター8席のみ(下に棚あり)でお水は出して頂きました。
　今日はマスク着用の男性店員さんのワンオペみたいです。
　卓上には竹割り箸、再生紙紙ナプキンが備えてあり(壁にハンガー､紙エプロンは券売機上)調味料は七味?と粒胡椒ミルがあります。
　さて今回はお店のTwitterで気になった本日の限定ラーメンの青森ネギラーメン並950円を入って右側の券売機にて注文。
　食券提出時店員さんからかなり辛いが大丈夫かの確認と辛味は後から足せるとのアナウンスがあった後限定専用の薬味のお酢とおろしニンニク出して頂き待つ事約9分ほどで配膳されたそれは､
　大量のラー油で赤黒く染まった甘味が先に来て後から辛さが押し寄せて来る独特なスープにぷりっとした食感の中細縮れ麺が辛旨し😅😅😅
　具はラー油メインの調味料で一緒に炒められた大量のざく切り長ネギと短冊切りのチャーシューです。
　ネギ自体の辛さもうあり額に汗💦を滲ませ食べ進み途中味変アイテムのお酢とおろしニンニク🧄を投入すると味に深みが増して辛美味しく完食。ご馳走様でした。
　最近は限定ばかり食べているので次回こそは基本メニューを頂きにまた伺います☺️☺️☺️