なべさんのレビューが刺激となり、
約１ヶ月半振りの定点観測をしてきた。

辛口を所望！
デフォルトの２倍の辛さにしてくれた
ようで自分にはバッチリの辛さだった。

味は前回食べた時よりも昔に戻り旨か
った！卵や挽肉の量も微妙に少なくな
った気がするが、ニンニク増しは確実
に量が減った。以前はゴロゴロ入って
いたのは昔の写真を見れば一目瞭然だ！

ま、その辺は昨今の物価のの上昇で
仕方のない状況とは理解できる。。。

麺は相変わらず凄く美味しい！！
流石は浅草開化楼の特製麺である。
全体にボリューム感もあって好い…。

確かに、卵のふんわり感と辣油や唐辛
子のパンチ力の落差のインパクトが
この担々麺の魅力だったが、その辺り
はまだ正直開店当初の思い切りが無い。

しかし、全体的なクオリティは以前の
ものが100点とすると85点以上には戻っ
ていると云えると感じる印象だ。。。

ただ、一緒に頼んだ「茶碗カレー」が
以前と全く違うものとして復活！
しかも50円値上げされ、吉野家の牛丼
とほぼ同額となった。って事はコスパ
が低いと言わざるを得ない。。。

メニュー的には開店当初とほぼ同じ位
となり、「野菜タンメン」なる商品も
増えていたりする。今後が楽しみだ！

ご馳走様！