poti
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コメント
どもです。
飲みが減って酒に弱くなりました😆
こんなに気持ちよくなったら寝過して
新宿を乗り越しそうです😓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年3月13日 17:48こんにちは！
出汁がしっかりしている感じの、スープなんですね～
eddie | 2022年3月13日 17:56美味しそうですね🤤
NORTH | 2022年3月13日 18:07やっぱ旨そう！
秋になったらまた一緒に飲み食いしたいですー
（今ハマッて身動き取れんすが：汗）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年3月13日 18:48豚の清湯
金町製麺さんのオリジナル溢れる一杯でしょうか
絶対に旨いすよね◎
虎ん黄色 | 2022年3月13日 19:18こんばんは
超常連同士が極上な物を持ち寄り
それを肴にとか素晴らしいですね
キングのKと違って世界のとスケール大きいだけに
フォロワーさんのローストビーフ
すげえなと思いましたよ！
キング | 2022年3月13日 19:43相変わらず創意工夫な一杯連発のお店で飽きないですね。浦山です。
一度行ってみたいお店ではありますが、ネオン街の誘惑に負けないメンタルを築くまでもうチョイ時間がかかります💧
人類兼麺類 | 2022年3月13日 21:22potiさん、こんばんは。
通算２３２レビュー！？
超常連以上の貫禄ですね💦
キングさんも一緒ですか❓
これはInstagramものですね…
一度行きたいんですが大丈夫でしょうか？？
一見さんでも大丈夫でしょうか…
しかし穂先メンマも美味そうですね～♪
ひゃる | 2022年3月13日 21:41こんばんはぁ～♪
最近お酒にに弱くて(;^_^A すぐ酔っぱらって寝ちゃいます。
日本酒は2合でいい感じになっちゃいますので
美味しいお酒飲みたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2022年3月13日 23:50持ち込みOKの常連さんたちらしい飲みっぷりですね。
ラーメンも相変わらずハイレベルのようで。
RAMENOID | 2022年3月14日 05:27おはようございます😃
ポン酒の持ち寄りならともかく、ツマミの持ち寄りとは😂
しかも那珂湊まで仕込みに行ったんすか（笑）
としくん | 2022年3月14日 08:47こんにちは。
こちらの清湯は雉のイメージが強いのですが、100％豚も良さげですね。
夜行バスでは心地よい眠りだったことでしょう。
glucose | 2022年3月14日 09:48こんにちは～
いつものことでいつも思うのですが、
これだけ毎回違うものを高いクオリティーで出される店主さんは素敵ですね～
行きてぇ～～～～・・・ｗ
らーめんじじぃ | 2022年3月14日 10:37potiさん、こんにちは！
金町さんで和風に寄ったスッキリ清湯は珍しい気がします♪
J系を狙っていますが、訪問するのが楽しみです(^^)
つちのこ | 2022年3月14日 11:45こんにちは
またこれもイイですね～
ほうれん草をお浸しにしておくなんて、ほんと細部に拘りがありますね。
次回伺うのがとても楽しみです(^^)
がく(休養中) | 2022年3月14日 13:01こんにちは。
〆に行き着くまでが、また凄い！
那珂湊はひたちなかの新店に行ったついでで？
おゆ | 2022年3月14日 15:02こんにちはです。
訪問230回以上とは凄いです！！
常連さんの域を越えてますね〜
甚平 | 2022年3月14日 15:27こんばんは！間違えないですね👍いつ行けるのやら😅
川崎のタッツー | 2022年3月14日 19:08こんばんは。
安定の大台ですね～
ヤガラは珍しいですね～
一度しか食べたことがないです。
kamepi- | 2022年3月14日 23:47おはようございます。
夜行バスには最高な睡眠薬でしたね♪
てる氏 投薬中 | 2022年3月15日 10:32こんにちは！
塩の豚清湯とは羨ましいですよ～♪
常連さん同士でお酒やおつまみも持ち込み可能で楽しめるなんて最高ですね。
麺’s | 2022年3月15日 10:54
まだまだ続きます。次はローストビーフ。こちらは世界のKさん持参の蔵王牛のローストビーフ。上質な脂たっぷりのローストビーフは個人的に今まで食べたローストビーフの中で一番の美味しさ。お酒が進み、日本酒「豊盃純米大吟醸門松」を追加。こちらは私が持参したものです。食べ物は「釜揚げしらす入りチーズオムレツ」、「鶏もも肉のスタミナ炒め」を追加し、日本酒「栄光富士森のくまさん」を飲み、〆のラーメンタイムに。今回は豚清湯です。
スープは豚の旨味と香りが全開の塩清湯。塩の豚清湯は珍しいですが、コクと旨味が強く、豚以外にも鶏とか入っていそうな深みのある味わい。でも豚オンリーの出汁で、油もすべて豚とのこと。塩ダレに他の食材があるかもですが、ほぼ100％豚スープですね。背脂も少し入っています。麺は自家製の平打ち中太麺。香りよく、いつも通り美味しい麺です。
具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギ。チャーシューはしっとりとしたピンク色が綺麗なレアチャーシューが2枚。いずれも大きく旨味十分です。ほうれん草はお浸しになっており、しっかり和風出汁が染みています。こういう細かいところまでしっかり作られているのには毎回驚かされます。ゆっくりと固形物完食後、当然スープも余裕の完飲です。
今回も素晴らしいおつまみとラーメン、日本酒に大満足。程よく酔ってからの夜行バスだったのでぐっすり寝られました。どうもご馳走様でした。