Item: 龍の家 新宿小滝橋通り店
Rating: 76
Author: X

76点

シェアして食べたとんこつのレビュー。
茹で加減は硬めでお願いする。オーソドックスな豚骨ラーメンでした。
スープは純味なので、さっぱりとした感じ。麺は久留米ラーメンスタンダードな低下水の細ストレート麺だ。
具はチャーシューと木耳と葱。こちらはつけ麺とは異なり総じて予想通り。次回はこく味も試して見たいが、つけ麺の出来が良かったので、基本的にはつけ麺の一択となりそうだ。