【2021蔵出しレビュー】
※年末の忙しさに感けた結果溜まりに溜まった挙げ忘れレビューを出来るだけ。。

レギュラーメニュー完全制覇を目指しての第2弾はカレーのつけ麺。

カレー系をそもそもあまり食べないので比較対象が少な過ぎて難しいが、普通においしい(笑)。

甘み先行型でスパイス控えめな老若男女に受けそうな「Theカレー」テイスト。炙って焦げ目のついたチーズの引きは強そうで、実際その香ばしさとコクはその受けに一役買っていると思われる。

ただ正直に云えば（自分が思う）瑞山らしさがあまり感じられないというか・・組み立てがちょっと前時代的な印象は否めない。。。

開店当初からの根強いファンがいて未だ人気メニューとして君臨、初心忘るべからずと今に至ると云った感じでしょうか。。しかも家族連れが多いこちらでは今だニーズは多いのだろう。

こう思ってしまうのはついつい流行りを意識してしまうラオタの歪んだ知見故か・・・地元密着と云うことからしたら確かにコンサバは大事。と勝手に納得(笑)。

少々シナった揚げネギが歯に挟まる感じだけは個人的にちょっと苦手。

ご馳走さまでした。