すいか
ひぐま
A.U
デスマッチおやじ
りこるぬ
コメント
クウさんこんばんは
まあ、是非こちらにお越しの際はお試しくださいませ。
職人無口風おやじ店主と、それを支える陰ながら妻の構図がほほえましいです。
今風の店ではありませんが、昔ながらの店です。。。
わざわざ遠路食べに行く店ではありませんが、近所にあったら毎日行ってもいい風の店です。
すいか | 2009年3月8日 22:24レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
クウさんこんばんは
まあ、是非こちらにお越しの際はお試しくださいませ。
職人無口風おやじ店主と、それを支える陰ながら妻の構図がほほえましいです。
今風の店ではありませんが、昔ながらの店です。。。
わざわざ遠路食べに行く店ではありませんが、近所にあったら毎日行ってもいい風の店です。
すいか | 2009年3月8日 22:24
小細工無しの直球ストレート一本！。
若干甘い風味はラードかな～なんだろ？
気になる人もいるかもしれないが、臭マニアにとってはこれもまたよし。
細麺、しっかりしたコシ。
チャーシュはでかく、この手はうすっぺら！が、一瞬頭をよぎったが、箸で持ったら充分な厚みがあった。
味付けは薄めだが、にんにくや＠谷保のチャーシューを連想。
肉感が強く、レベル高い。
そして定番タマネギ。
メンマだけはちょっと残念の普通感。
総じて、過去の八王子系経験の中では一番か・・・、記憶違いがあったとしてもトップクラスである事は間違いない。
美豚＠旧磯崎を通過してきた甲斐があった。