Item: 麺屋 神工
Rating: 78
Author: マムート

78点

気になる限定がやっていたみたいなので久々にいってきました。
トッピングは野菜以外全部でお願いしました。

スープはその名の通り辛みもあるが独特の香辛料の香りがある。
さらにシビレを足したので麻辣的な複雑な辛さが心地よい。
それらの香辛料と濃厚な豚スープがいい感じにあっていてめっちゃ旨い。

麺はやや柔らか気味の太麺で個人的には固いほうが好きだがこれはこれでいい。
濃厚なスープとの絡みもよくボリュームもあり満足。

豚は厚めのが2枚。
前よりは少し小さくなった印象だが味はよかった。

トマティーナの時も思ったがここの限定は本当旨いと思う。
値段は安くはないと思うが価値ある味とボリュームだった。