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「黒上湯スープ熟成醤油漬けわんたんめん」@広州市場 西新宿店の写真毎週木曜日はわんたんめんの日。選ばれたわんたんめんが30%引きになります。これはなんとも嬉しいサービスです。
いただいたのは黒上湯スープの熟成醤油漬けわんたんめん。褐色のスープに、肉餡のたっぷり詰まったプリプリのワンタンが数えきれないくらい入っています。麺はウエーブのかかった中太麺。これがコクのあるスープによくマッチしています。麺とワンタンを交互に…、美味しいですね。少しピリ辛の肉味噌をスープに溶かし、味変を楽しみます。ワンタンはレンゲに乗せ、食べる辣油を付けながら食べるのもいい。広州市場のわんたんめんって奥が深い、あらためてそう思いました。満腹、満足、これで木曜日は640円。2倍得をした気分です。ごちそうさまでした。

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