KOTOさん、
べた褒めですね！BM店なので近々追随します。

まなけん | 2022年2月23日 08:08

どもです。
塩と醤油を食べましたが、醤油が
響きました🎵
なので、塩をもう一回食べてみます😋

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月23日 08:27

Dr.KOTOさん、おはようございます。

初っ端から満足されたのが感じます。
近いしこれは優先度上げて行かなければなりませんね。
最近ホントに神田が熱いですね！！

ひゃる | 2022年2月23日 08:48

おはようございます☆

コチラは今一番行ってみたいんですよ。
皆さん好評価で気になってます。
週末から違うお仕事を本業の合間にやるので落ち着いたら狙ってみます！

ノブ（卒業） | 2022年2月23日 08:51

Dr.KOTOさん
おはようございます。
やはり早く行かねばと思わされるレビューでした。

りょうま | 2022年2月23日 09:37

おはようございます！
これは久し振りに遭遇した無化調旨味爆弾でした(笑)
今はレビューも増えていて平均して高評価なので行きづらくなりそうですね。
コンフィは頼まなかったんですね！？(笑)

雨垂 伊砂 | 2022年2月23日 10:14

あら、高評価ですね。
神田・・・ワンチャン休日にチャリで行ける感じかしらｗ

pvs aka duff | 2022年2月23日 10:46

かなりの高評価ですね！東京駅時代に行って醤油いただきまして、なかなか好みだったんですが、塩はまた良さそうですね…！
柚子と茸のデュクセルですか。なんとも旨そうな味変アイテムですね。

バフ | 2022年2月23日 12:23

初訪時に塩をいただきましたが、初めから柚子＆茸がスープに沈んでたりワンタンの皮が破れて肉餡飛び出てたりとチト残念だったんで…醤油で再訪狙ってます^^;

ぴろリポ | 2022年2月23日 14:39

こんにちは。

褒めちぎっていますね🎵
肉雲呑への変更OKも素晴らしいです。

やっぱりネコが好き | 2022年2月23日 17:51

こんにちは。

やはり皆さん高評価ですね。
神田社食族の方々とってはありがたい限りでしょう。

glucose | 2022年2月23日 17:55

雲吞は、海老がいいのか、肉がいいのか、それが問題だ！

すてぞー | 2022年2月23日 18:26

＞このスープは一体なんだ、旨味調味料不使用なのに、初速から全力で旨い

ああ・・・こういうのを読んぢゃうとですね、
すぐ行きたくなっちゃいます。
神田に所要があるもんですから。

全力で楽しみます！

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2022年2月23日 18:40

こんばんは！
冒頭の文面で心惹かれました、良いお店だろうなぁ。
BM致しました。

先日のマー油の劣化の事、KOTOさんの知識量は流石ですね。勉強させて頂いてます。

ダイエットマン | 2022年2月23日 18:50

こんばんは^^

博多ラーメン発祥の店がこの洒落ラーメンひっさげて東京勝負。
それが旨いから驚きました。
豚骨博士なら尚更でしょう。
海老ワンタンは豚に変更可能ですか。
次回は真似させてもらいますかね。

としくん | 2022年2月23日 19:46

こんばんわ～！

お付き合いのある方々のコチラのレビュ、何度見た事か？
こうして見てもメッチャ美味しそうだし行ってみたいけど、今わざわざ行くのもなぁ・・・ｗ
でも、食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2022年2月23日 22:30

こんばんは。

行かれましたね。
その好評ぶり、楽しめた様で。

今しがた、醤油のレポを上げました。

おゆ | 2022年2月23日 22:42

べた褒めです。ちなみに、もう再訪して醤油食べちゃいましたｗ
この味が、博多から。全く博多要素ないんですよね。醤油の味も全然甘口じゃなかったし、なしてこんなに洗練された一杯を作れてしまったんでしょう。博多の三馬路にも、是非行ってみたいものです。

ワンタンを肉に変更しているのは、海老が痛風に悪いためです。尿酸値気にしてる派なんです。最近発症していないので、ファッション痛風って言ってますけどｗ
神田は逆サイに大戦争が出来たり、また担々麺やさんが増えたりと、本当に動きが多いっす。全く追い付けない。底に来てミルクホール復活とか、何でこんなに禿しく勢力図が塗り替えられてるんでしょうか…。

コンフィは存在忘れてました。また今度行った時にでも…。
そして気になるのは、混雑度です。土曜祝日はコアタイムでも全然余裕の空席ありなんですが、ネットがザワついて人々に気付かれてしまったら…嗚呼。

Dr.KOTO | 2022年2月24日 20:15

こんばんは。
博多におりながら、三馬路に未だ行けておらぬものです。
レビューを拝見し、遅ればせながら行くことを決意した次第です。
早々に機会を作らねば。

まだおおお | 2022年2月24日 20:33

こんばんは！
おっべた褒めのもう再放までして食べたとは私としては嬉しいですね👍
私と中では神田では抜けたNo.1のお店ですよ😁

川崎のタッツー | 2022年2月24日 21:00

博多の三馬路、しばらくお休みみたいですね。密かに訪問狙ってたんですがｗ

おいらの中でも、神田のラーメン店で白眉は間違いなくココです。
最近出来た、はしご出身の担々麺も素晴らしかったですが。
出社中心生活なら、神田の主だったお店をコンプリートするのは容易な事だったんですが、今は残念ながらテレワーク中心、事務所を拠点にしていない生活のため、なかなか開拓が進みません。

Dr.KOTO | 2022年2月25日 19:55