常連さんのカレーつけ麺のつぶやきを見て、食べてみたいなーと思い、村岡屋本店さんを訪れました。しかし、曜日限定で無かったので、通常のつけ麺をいただきました。[カレーつけ麺ミニライス付き並980円中1080円火水木夜限定]


[今回の注文はこちら]
・つけ麺(中)350g　1000円
・小ライス　120円
・ラッコマン（ラー油生卵）100円


ちなみに(並)250gが900円。(小)150gも900円で、(小)は麺量が少ないので煮卵かメンマがつけられるそうです。


前はあった気がするつけ麺(大)450gが食券機に見当たらなかったのですが、おそらく(中)プラス100円です。もっと食べたい方は100g100円、50g50円で麺増し対応していただけると思います。


さて、振り返ってみるとお行儀が悪かったかなーと。食べ方がはちゃめちゃで、でもそれがたまらなく美味しかったのです。色んなものが椀を行ったり来たり。


極太麺を[豚魚つけ汁]→[ラッコマン]の順でつけます。赤いドロドロが悪魔的な美味しさでした。


ラッコマンのラー油はそれほど辛くもしょっぱくもなく、香ばしくて食感にリズムがあります。生卵と合わさって魅惑のアイテムに変貌します。余ったらライスと共に。


濃厚な豚骨魚介のつけ汁は甘さがあります。チャーシュー二種、極太メンマ、ネギ、柚子、海苔、魚粉などが入り絶妙なバランスで仕上がっています。


なんと言っても麺がいい。つるっと、むちむち。何もつけずそのままも好きです。表面の水と麺だけの味が、後から思い出してしまうほど。


割スープもできます。