本日､午後1時33分頃に初訪問で店内満席外待ち前客6人後から5人｡
　｢鶉｣さんは臨時休業や早仕舞いで今まで3回続けてふられた私との相性の悪いお店😅
こちらは店内満席時､食券は買わずに店側に3人並んだら反対道側三角コーンより右に一列に並ぶシステム(八百屋さん､本屋さんの前は空ける事)｡＊代表待ち､駐輪禁止！
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済ステッカー等掲示､券売機左側､お手洗い手前にアルコール消毒設置､席間に半透明アクリル板設置､換気.消毒を実施､3月6日まで営業時間が平日.祝日11時〜15時/土.日11時〜16時､終日お酒の提供を中止しています。
　約28分 ほどでスタッフに呼ばれて店内に｡
　店内は狭小の和風な､現在L字カウンター7席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､カウンター下に荷物カゴ､奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです。
卓上にはお水ポット､エコ.割り箸､楊枝､備えてあり(ティッシュは消毒液後ろ.お手洗い手前)調味料はエスビー一味唐辛子とさんしょうがあります。
　さて今回は一押しとある味玉らーめん990円を入って右側の券売機にて発券｡
約8分ほどで配膳されたそれは､
　野菜と一緒に鍋で炒めてられた､豚や鷄挽肉等の動物系と昆布や鯖.鰹節､煮干し等の魚介系をベースに数種類の味噌をブレンドした少し甘味ある味噌スープにむっちりプルプルな国産小麦使用の自家製手揉み太打ち縮れ麺が旨し😁😁😁
具は香ばしい吊るし焼きのちょいチビ豚肩ロースチャーシュー2枚に黄身まで味の染みた半熟味玉､シャキシャキもやしやニラなどの炒め野菜､挽肉に素揚げごぼう?､刻み長ネギ等です。
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　まん延防止等重点措置がまた延長されそうですが､落ち着いたら三密を避け感染防止を徹底してまた伺います☺️