らーめん・つけめん いつ樹の他のレビュー
コメント
KMです。
>嘘つきました。
これは相当笑えます。
ラーメン食べてる人は、同じ質問をされて、
『はい、その通りです』とは絶対言わない気がします。
それにしても、相当な嘘つきです(笑)。
鯛のスープというのは個人的に非常に興味があります。
鯛茶漬けは大好物です。
最も好きな料理の一つです。
これも考えるてみると鯛一本ですね。
ラーメンは動物系なしでは無理なので、鶏とか豚が必要ですね。
これと鯛は組み合わせが難しいのでしょうか?
KM | 2009年3月14日 08:56こんにちは。
私もちょっと変わったメニューだったりすると高得点になりがちです^^;
>でもやはり好き嫌いが分かれそうなので、
以前こちらにお邪魔したことがあるのですが、非常に同感です。
同じ理由で点数に悩みました。
個人的な印象としては
「白身魚を投入した鍋のつゆ」
でしたw
えびつけも食べましたがかなり海老海老でした^^;
今思うとレビューするの忘れていましたOrz
・ | 2009年3月14日 11:18KMさん、いらっしゃいませ♪こんにちは。
いや〜、嘘つきはいかんです。
元々は油そばヲタクなので油そば食べあるいてるんですか?なら、喜んで「ハイ!」なのですが。
まだラーメンファンの自覚がないのかな…?
たまに来る臭みだけ気になりました。
う〜ん、組み合わせ、どうなんでしょう?
今の段階ではちょっと臭かったですね。
今後に期待です。
鯛茶漬け(鯛+ご飯)といえば隣の方の鯛スープのおこわ、美味しそうでした。
今度行くときはこれも注文したいですねー。
naps | 2009年3月14日 15:38りうさん、いらっしゃいませ♪こんにちは。
実はさっき池谷さんでゴールしてきました。
ノートに連絡先を書かされました。(やらされたのはこれだけ)
どういう連絡先かは指示されなかったのでとりあえず無難に〒番号、住所、名前、携帯番号を書いておきました。
Tシャツはまだもらってません。
どうなるかアナウンスしてもらうとよかったですね。
送ってくるのかな?
楽々で聞いてみます。
詳しく分かったらりうさんのページでコメント入れますね♪
今日は確定申告に追われていて、時間が取れ次第レビューします。
美味いと、ん〜!?が交互にやって来る不思議な味でした。
地元の人が多いということはきっと慣れなんでしょうね。
おこわはどうなんでしょう?
気になります。
naps | 2009年3月14日 15:47フォンさん、いらっしゃいませ♪こんにちは。
美味いのと、ん〜・・・が交互にやって来る不思議な味でした。
RDB的に考えるとこの点数かなあ・・・
フォンさんは80点ですね。
その点数の意味も分かります!
>「白身魚を投入した鍋のつゆ」
なるほど!
海老、好きなので食べてたらアレルギーになっちゃいましたw
アレルギーなかったら海老海老、食べてみたかったなぁ・・・
naps | 2009年3月14日 15:58
naps
うまっ
あらチャン(おにぎり兄)
亀の子たわし
mona2
しゃとる





金曜日は足立区に毎週行っているのですが、最近ハズレてばかりいるので今週はスタンプラリー優先です。
たまにはいつもと違う金曜日もいいものです。
足立区の美女に会えないのは残念なのですが…。
運が良ければコンプリートを狙って車で7時に吉祥寺を出発(いつ樹→池谷精肉店)。
しかし五日市街道渋滞・・・。
20:42お店に到着(21:00閉店の池谷さんにはもう間に合いません)。
店内ほぼ満席。
お、凄いね。
店内に入ると、ラーメン店では嗅いだことのない匂いが充満。
これが鯛?カッパエビセンみたいな匂い。
私にはそれほど嫌な臭いではありません。
でも意外な匂いでちょっとビックリ。
回りはみんなつけ麺ばかり。
エビセンの匂いはこのエビのつけ麺のためですか。
麺もぶっとくて美味しそう・・・。
でもエビアレルギーの私には叶わぬ夢(T_T)
さすがにスタンプが11/12ともなるとお店の方にも話しかけて頂ける。
光栄です。
食べ歩きしてるんですか?と聞かれて、いや〜、とそんなことしてません、みたいな返事をしてしまいました。
嘘つきました。
すみません。
20:58お料理到着。
一口レンゲでスープを啜ります。
…魚、ですね。
これが鯛ですか。
吉祥寺の鯛塩のお店は一口目だけ鯛の風味がしました。
いつ樹さんは3口目まで続きました。
舌と鼻が慣れてだんだん美味しくなって来ました。
麺は平打ちのかなり縮れた太麺。
食感がもちもちして小麦の味がして美味しいです。
具はチャーシュー2枚、三角形のメンマ2つ、玉ねぎ、青ネギ、味玉、海苔。
ネギは鯛の風味が強すぎて味としてはさほど感じず。
玉ねぎの食感が良かった。
メンマが三角形というのは初めてみました。
シャキシャキした食感で良い歯触り。
味は(おそらく)薄め。
問題なのがチャーシュー。
チャーシュー自体は美味しいんですが、チャーシューを食べてるときにかなりの異臭を感じました。
初めの一枚のときは何だ何だ?と思っているだけでしたが、再びもう一枚のチャーシューを食べるときにまたもや異臭。
これはチャーシューと鯛の相性のせいなんでしょう。
悪いみたい。
このときの臭いは頂けなかった。
さて、点数をつけようとしてハタと困りました。
個人のHPなら、「一風変わったラーメンで美味しかったです。また行きます」と書くところです。
なので70点台以上。
でもやはり好き嫌いが分かれそうなので、80点台の「自信をもって他の人にオススメできる。」とは言えないかな・・・。
もっと高得点つけたい気もするのですが、RDBの採点基準遵守で70点台、70点台の他のお店との私の中の比較で78点です。
さて、多摩組スタンプラリーコンプリート王手です。
今日もう決めてしまうか、楽しみはあとに取っておくか。
朝起きてから決めます。